常念“害”了一聲：“你高看陳雲從那老東西了，是許老頭手把手給糾正的。連雞粥都教給她了。”
吳超美腳下突然停了一步，扭臉看常念：“雞粥？”
常念點點頭：“雞粥。”
有一瞬間，她覺得有點傴僂的吳超美的腰背都挺直一些了。
三四十年前，那可真是廚藝界最美好的十年啊！
改革開放的春風吹響了，經濟蒸蒸日上，只要捨得幹，一間小飯館甚至一間小攤子足夠全家人脫貧致富。
吳超美、常念、許老怪、陳雲從，哪個拿出來不是一方赫赫有名的大廚師！
每年的全國烹飪大賽不用說了，各省各地的各種廚藝大賽，各種電視臺主辦的美食大賽。
大家興沖沖出書、做講座、到處交流。
可是現在……
“許老怪還活著？”
“活得好呢，全國烹飪大賽，你們倆一人得了一次冠軍，不是說還要分個高下嗎？”
吳超美看了一眼旁邊這個獨得了兩次冠軍的女人，忍不住翻了個白眼。
“行了，別得了便宜還賣乖了。那道手撕包菜，我來教她。”
看著吳超美甩開自己的手，帶著點小生氣地走回禪房，常念有點得意。
許老怪跟吳超美，兩個人可是有點樑子的！
不是人品問題，而是意氣之爭。
淮揚菜求新求奇求巧，在魯菜這一脈看來，難免有點捨本逐末之嫌。
只不過，因為種種原因，兩個人誰也不服誰，又始終沒有真正一較高下的機會。
如今，倒是能在陳苒身上間接較量一下了！
於是，第二天早上起來，陳苒莫名其妙發現吳超美對自己似乎更加……嚴厲了一些。
經過前一天的淬鍊，陳苒終於炒出了整整一大碗顏色幾乎一模一樣的辣椒，給吳超美看了，對方卻連一句稱讚也沒有。
“行了，別總在廚房泡著了。”
比起前一天，吳超美的精氣神都好了些，她擺了擺手，帶路往後院跟上去。
陳苒趕緊小跑過去攙扶對方，卻被吳超美掙脫開。
地處南方，哪怕是十二月份，小庵堂的菜地裡依然品種豐富。
陳苒面前的這一片，就是晚熟品種的包菜。秋天播種，現在正是剛剛成熟。
“去挨個看看。”
。有都的樣麼什得長，的歪八扭七菜包的上地片小一這，的來得施佈靠是也子種的堂庵小
。去過看地顆一顆一，上地在蹲苒陳
”？了對說話句那的候火對天昨我明說是不是，菜包看來我帶天今您，吳“：道問超吳著朝頭扭，地似麼什到想然突
。邊金層一了鍍手的棚涼著搭苒陳給，很得爛燦，了午中要快
”！吧菜頭大的你看快“：著劃比手才下一了頓停，心點有也得弄話句這被超吳
。菜包察觀續繼去臉扭才這，下一了笑住不忍苒陳
。些細子梗些有，子梗些有。綠碧偏些有，白偏些有。的心牛顆像尖尖得長有也，的扁有菜包些這，說來上狀形
。的開散會就拉一彿彷得散鬆子葉有也，的著抱有，同不也子樣的攏包子葉
。顆一了來起拔，靈心至福就然突，去過菜顆一顆一
。菜包的散鬆子葉，心牛顆像得尖尖，白太不也綠太不顆一
”！了顆這就！了好選我“
。去過走房廚往轉，話說不也超吳著看，菜包顆這起抱苒陳
。臂手的超吳住攬手隻一，去過跟趕
”？完很是不是菜包顆這，看看您，吳“
”？是不是，的脆散鬆子葉要就炒“
”。點有來起看梗的上子葉，的細太子梗種那“
”！的香很會定一得覺我顆這“
。了手的開甩沒卻超吳，次這但，多很了容形叨叨嘮嘮菜白圓顆這著對苒陳
”。吧做始開備準，了行“
。洗地真真認認裡那在，菜包顆一了抱苒陳著看，頭灶在站背腰了直手著揹，裡那在等念常，靜安很廚後
”。多的白花蓮是還，行過不，多很字名的菜包“
”。白花蓮炒熗菜道這管頭那川四，菜川是來出做先最菜道這，二第。聽好字名，一第“
”。乘下了失底到但，油個過先會店飯些有然當。得就道一炒鍋下就，單簡程過，單簡菜這“
”。得用也料配，片蒜、椒花、椒辣，單簡也料配“
