剛剛他去接電話,還沒顧得上品嚐,帶著疑問夾了一筷子包菜,眼睛頓時亮了。
“可以啊這廚子,比北平飯店的強!服務員!這邊!”
每一桌、每一間包廂裡,幾乎都在上演著同樣的劇情!
雖然此前陳苒拿了冠軍,但她並不像陳家人那麼喜歡營銷,兩京廚藝大賽停辦多年重新舉辦,在這個短影片大行其道的年代,影響力也不復從前。
因為怕粉絲團壟斷了所有的位置,這次開業典禮特地辦成了邀請制,隨機發放了不少帶有優惠券的請帖。很多客人來之前,對陳苒這位新天榜廚師都沒什麼認知。
但是廚師的手藝好不好,還是要菜上見的!
食為天的面積不大,走的是精品路線,除了陳苒之外,杜召虎和江停兩位主廚的廚藝也都相當了得。
杜召虎不用說了,雖然被灰心的許卓興在鄉下老宅關了多年,但手上的廚藝幾乎沒落下。淮揚系列的菜品,他的手藝都能做到幾乎和陳苒別無二致。
江停是自己找上門來的,兩京廚藝大賽後沒多久,酒樓提拔了另一位男廚師,隱約有取代她的架勢。江停一怒之下撂了挑子,跑來京城加入了陳苒的食為天。
這三位主廚的陣容,已經比當年的至味齋還要華麗了!陳苒的手藝不用多說,杜召虎精通淮揚菜,江停的到來還帶來了地道的粵式茶點。
一般的飯館,主廚的菜品通常是要特價甚至限時的,可這家食為天,道道大菜都是主廚直出。
尤其是特惠菜,道道都是陳苒親手製作。畢竟,整個後廚也只有她一個人有系統。
成展工已經把桌上的菜吃得一乾二淨了,正要用饅頭擦盤底的時候,那道他加的獅子頭端上來了。
小小的燉盅裡,只有一顆獅子頭。
他顧不上老夥計說他吃獨食的調侃,手微微有點顫抖地挖起了一勺,放在口中。
親自上菜的萬佳欣,看著對方不敢置信的神色,在心裡默默決定,等她有時間也要嚐嚐陳廚師這個特惠選單上的菜到底如何!
她輕聲安慰重新又流出眼淚的成展工,又送走了一桌客人,處理好王女士定的包廂。整個人跟陀螺似地轉了一圈,等再回到這一桌的時候,看見這老頭趴在桌子上睡著了。
對面另一名客人有點侷促不安:“您瞧瞧,這事兒鬧的!您別嫌棄,他平常天天拉著我出來轉,我知道他失眠……叫他睡個十分鐘,我保準把他喊起來!”
萬佳欣取了毯子給客人輕輕蓋上,微笑著離開。
睡會兒就睡會兒吧,她已經看見太多奇怪的客人了!
吃獅子頭睡覺的也就罷了,還有吃了鍋包肉忍不住跪在地上請女朋友原諒自己出軌的,吃了酸梅排骨又狂點一桌菜的。
在這樣看著甚至有點胡鬧的氛圍中,食為天的名聲,慢慢地散播開了。
傳言中,這家店不光有絕頂美味的菜品,還有極其難搶的預定選單,和彷彿都市傳說一般的限定特惠選單。這家店的限定鍋包肉,是比DR鑽戒更能保證質量的求愛。
每天早中晚三次放號,不到一分鐘就搶光。聚集在大堂的客人們難掩失望之色,開始到處打聽。
“有沒有拿到號的能拼個桌啊!”
“我可是請了年假來京市的,有沒有好心人讓我搭個桌?”
“有沒有人排到特效菜啊……”
為了杜絕黃牛代排現象,食為天幾乎有著整個京城最嚴格的排隊規則。儘管已經開業三年,但仍然是整個京城最難排的餐館之一。
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