第528章 電老虎真的要吃人
翌日一早，穿戴一新的羅阿柱帶著給父母準備的衣物，李家和陳家送的糕餅。紅糖，還有頭。鰻。蝦乾，以及昨晚下粘網收起來的一筐鮮貨，跟大夥兒道別。
陳永威推著腳踏車出來，帶著他出了院子，他把羅阿柱送到鯉魚山山下，還要去姑媽家吃喜酒。
李母送他出去，嘴裡還唸叨著，「回去不好玩就早點回來，讓你晚一天走，帶上現做的麻餈，你又急著回去。」
陳阿奶笑道：「阿柱出來這麼久了，眼看就過年了，他阿孃阿爸要記掛他的。」
羅阿柱看著兩個老的憨笑，「阿婆你們不用送，我過了年就來。」
他家住離錢阿聰家還有大半天山路的山裡，李長樂想著這孩子力氣大，便讓他帶了一筐鮮貨給錢阿聰。
送走了羅阿柱，李大哥和李二哥就推著板車走了過來，車上捆著從老宅拉過來的石臼。
石白四周四四方方的，裡面有一個人工開鑿的石頭窩子，專門用來搗年糕。麻餈用。
李長樂跟著兩人將石臼拉到後院，抬起來放在水槽邊，開始刷洗石臼。
李母婆媳昨晚泡了不少糯米，打算今天搗麻餈，雖說也有加工的，始終覺得加工點做的麻餈，沒自家手工搗的軟糯瓷實。
今年新收的糯米粒粒圓白飽滿，浸泡了一個晚上的糯米，飽滿得好像要爆開來，輕輕捏一下就成了米粉。
製作糯米麻餈一百斤糯米新增五斤晚米左右，年糕則剛好相反，晚米九十五斤，糯米只需五斤左右。
這年頭，年前製作的年糕是準備吃一年的，李母婆媳幾個昨晚泡了幾百斤晚米和糯米，裝了四口大橡皮桶。
糯米麻餈要將糯米蒸熟後搗制，年糕則要磨成粉後製作，李大嫂和李二嫂一早就蹬著三輪，拉著泡好了的晚米去加工點加工年糕。
周若楠和她在家蒸糯米飯，製作糯米麻餈。
先將麻布織的飯巾浸溼後，鋪在飯甑裡的蒸篦上面，倒入糯米，將飯甑周邊的飯巾將米蓋上，蓋上蓋子以免蒸汽外洩。
李母將灶膛裡的火燒的旺旺的，熱騰騰的蒸汽很快從飯甑四周上升，糯米的清香從每一絲縫隙往外逸出，散發到屋外。
屋外，李長樂兄弟先用冷水將石臼裡裡外外刷洗乾淨，然後用熱水刷洗一遍，再用幹抹布將臼窩裡外擦拭一遍。
確保洗得乾乾淨淨的，就等著上糯米飯。
「阿孃，石臼洗好了！」李二哥衝屋裡喊了一嗓子。
「來了！」李母加了一把火在灶膛裡，去準備糯米粉去了。
李大哥提著兩根石杵過來，石杵的樣子有點像石斧，一根三四十斤重的石條，鑿一個鑲嵌木柄的卯口，然後將一根木質手柄鑲嵌進去。
搗麻餈沒點力氣根本幹不下來，至少要兩至三個壯勞力輪換著搗，才幹的下來。
這時，李小海和李小洲蹬蹬的跑進了廚房，「阿孃，我們要吃吹飯！」
「好！」周若楠柔聲應下，將菜板放到灶臺上，揭開蓋子，用勺子舀了一勺糯米飯放在一張小竹簾上。
用勺子擀平壓緊實後，再放一個煎蛋兩個琵琶蝦蝦仁，最後夾了一筷子酸菜放在上面，裹緊實後，裝紙袋裡遞給李小洲。
李長樂倚著門框，看著灶臺前忙碌的周若楠，翻滾的蒸汽滋潤著她的臉頰，紅撲撲的。
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