第6章 第 6 章 甘霖院那群土匪啊！
那幾人正吃得滿嘴流油，回頭見是盞兒，雖心虛了一瞬，卻並不十分害怕。
也是甘霖院窩囊了好幾年，在府裡早就沒了，且眾人知道盞兒素來是個溫和好脾性的，並不懼她。
廚房管事的趙婆子便起身笑道：“原來是盞兒姑娘來了，快請坐。姑娘真是錯怪我們了，原是聽說大公子落了水，至今沒醒，怕送的早了涼了，一直在灶上溫著呢。”
說著便掀起灶上的鍋蓋，裡面煮著一鍋白粥，熬得濃稠，咕嘟嘟冒著泡。
盞兒看桌上有菜有肉十分豐盛，擺了十幾個碗碟，卻只拿白粥來搪塞他們，是真的氣笑了：“公子剛剛落水，身子正虛，你們就給公子吃這個？反倒是你們幾個，大魚大肉吃得腦滿肥腸！便是公子沒醒，我們一院子的人就幹喝風嗎？”
這府裡各院的份例，按照規矩都是有定數的。例如甘霖院這等公子、小姐、少爺的院子，是每日兩隻雞、一隻鴨子或一條魚，五斤鮮豬肉，五斤雞蛋，十斤菜蔬。這些是最基本的，若莊子上或外頭人送來什麼新鮮玩意兒，則不在份例之內，點心茶水也要另算。
幾個姨娘的院子按規矩要減去四成，當然她們身邊伺候的下人也少一些。伯爺和先伯夫人的份例則翻上一倍。
廚房並不需要單獨給院子裡的下人們燒菜做飯，至多燒上一盆子米飯或粥。主子每餐一二十道菜，一個人又吃得了多少？每樣略動幾筷子，有的甚至碰都沒碰就撤下去，下頭人儘夠分了，有多的還能帶回家去給老子娘嚐嚐鮮。
不過自從柳姨娘掌家，甘霖院的份例便時時短缺，“忘了”送來也不是第一次了。從前總要盞兒她們三催四請，甚至還要“賞”些銀子，這些媽媽們才肯動彈。
口味就更別提了，不是鹹了就是淡了。為著廚房的事，從前盞兒幾個沒少為難受委屈。
如今只拿一鍋白粥來打發人，主子沒得吃，她們做下人的也得跟著餓肚子。不過今日盞兒受了沈榶的點撥，說話頗有氣勢，倒讓趙婆子多看了她兩眼。
“姑娘不知道，正是身子虛著，才吃不了油膩的，這白粥最是溫補。”趙婆子笑了笑，又作態輕輕在自己臉側扇了一巴掌：“原是我們疏忽，竟忘了姑娘等人，倒累得姑娘貴足蹋賤地。姑娘要吃什麼只管說，便是要吃什麼山珍鮑魚，我飯吃一半也要撂下碗來，親自給姑娘做呢。”
這話倒把盞兒給繞進去了——反正公子的飯我們是有理由的沒送，至於你們，大家都是奴才，疏忽也就疏忽了。現在你打上門來想吃什麼，敞開了讓你們隨便點，倒像是盞兒在仗勢欺人。
盞兒氣得臉通紅，沈榶將她拉到身後，知道她是說不過這些老油條的，也懶得和這些人掰扯：“公子早醒了，不但醒了，還教訓了不敬兄長的三公子，幾位媽媽沒聽說嗎？”
趙婆子等人一愣。甘霖院潑水一事前腳發生，後腳沈榶就帶人來了膳房，訊息還沒傳到這邊來，她們只聽見甘霖院傳來了些喊聲……
幾人面面相覷，大公子……敢教訓三公子嗎？
“現在大公子等了許久，不見晚飯送過來，很不高興。我們甘霖院有小廚房，一應器具都是全的，公子交代我們日後甘霖院自己開伙，並不敢再勞煩幾位媽媽了，沒得受這樣的怠慢惹人生氣。”幾句話說得趙婆子等人下不來臺。
“山珍鮑魚，不該我們的，我們不敢要，趙媽媽也不必拿這話來噁心人。但主子自有主子的份例，輪不到你們來替主子做主，是吃粥還是吃肉！”沈榶揮了揮手，帶來的十幾個人頓時摩拳擦掌地走了進來：“搬吧，就按咱們院子的份例先搬夠五天的。”又指點著甘霖院的人：“別忘了把柴火、糖油和各種佐料也拿走。”
見一群人如狼似虎地撲進了廚房，趙婆子臉色幾番變換，廚房裡其他人也連忙阻攔。但甘霖院的人早就得了沈榶的吩咐，挑著好的抱了就跑，奪不到手的就往地上狠狠摔，再蹋上幾腳，只把廚房眾人心疼的要命。
廚房雖然是個肥差，但福昌伯府的食材大多是從莊子上送來的，過手的現錢倒不多。眾人想撈油水，多是把食材偷偷拿回家去再倒賣。好容易攢了一些，如今被甘霖院眾人連拿帶糟蹋，心裡像刀割一般的難受。
“盞兒姑娘，碟哥兒，這麼做不好吧？柳夫人可沒許甘霖院自己開伙兒……”趙婆子臉上的笑快掛不住了。
盞兒柳眉一豎，是真動了火氣：“少在我跟前放屁！什麼夫人？夫人五年前已經仙去！得官家誥命的才配稱一聲夫人，你嘴裡那位可有？冒充誥命可是大罪，你自己哈巴狗一樣去舔一個半主半奴的，別拉扯上我！”
趙婆子的臉徹底掛不住了:"姑娘說話當心些，就算老婆子一時失言，柳……柳姨奶奶也不是姑娘能指摘的，等柳姨奶奶回來了，老婆子去學上一句半句，姑娘可吃得消嗎？"
沈榶本來站在一旁盯著那鍋燒開了白粥看，聞言忽然叫了幾個甘霖院的小侍從，二話不說就將趙婆子給摁住了，自己則把那白粥連鍋端了過來：“看來趙媽媽是腦子有些不清醒了，柳姨娘是半個主子，我們大公子更是正正經經的主子，趙媽媽拿柳姨娘來壓人，是看不起我們公子嗎？還是趙媽媽以為，攀附上了柳姨娘就可以不把大公子，不把我們甘霖院放在眼裡了？”
“趙媽媽好伶俐的一張嘴啊，”沈榶舀了一大勺白粥，作勢要灌進趙婆子的嘴裡，“就是不知道喝了這粥，還有沒有一條好舌頭能去學盞兒姐姐說話？”
那粥剛還在火上煮得冒泡，滾燙滾燙的，一勺子下去怕人命都要去了半條，食管都要燙壞了。連盞兒都震驚地睜大了眼睛，難以置信地看著沈榶，趙婆子更是嚇得大叫，不住求饒。摁著趙婆子的兩個小侍從也緊張極了，卻還是十分聽沈榶的話，手下用力地按著趙婆子，不讓她掙脫了。
沈榶將那勺粥懸在趙婆子嘴上半尺的距離，白粥的熱氣不斷的撲在趙婆子的臉上，嚇得她不住的驚恐掙扎。沈榶看了她半晌，忽然一笑，將那勺白粥又丟回了鍋裡。“這粥太燙了，趙媽媽還是吹一吹再喝吧。這白粥最是滋補的，是不是？”
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