除了蘇清風拿手的紅燒肉外,他還做了一道蒜爆肉。
取用的肉質,是剩下的瘦肉。
現在這個年代,因為肚子裡缺少油水的原因,所以大家都尤其喜愛白花花的肥肉。
有的時候,那一塊亮晶晶的,透露著油脂的瑩白色肥肉這麼咬下去,蘇清風自己都看著膩得慌,結果食客都還吃得津津有味,甚至讚不絕口。
而受到後世追捧的豬瘦肉,雖然也是肉,但總是容易做得柴,相比起來,在同等價格的情況下,大家更願意吃肥肉。
而蒜爆肉的取材,剛好就是豬瘦肉和蒜片,還有雞蛋清。
蒜爆肉的做法並不難,難的是掌握時機,將豬肉包裹上雞蛋清,這樣加熱以後,再放入油鍋內,滑散至熟為止,其中,尤為注意的就是時間,切記不要讓肉片口感老韌。
等到最後一道大菜也上去的時候,方繼東擦了把汗,拉著蘇清風就往剩下的一個圓桌上走去。
魯大頭則是站在原地,覆盤了一會方繼東的說的話,等到他發現兩人不在跟前了,又顛顛兒地跑上去。
起先,魯大頭還有些不自在,自己這下真成了蘇清風的跟班了。
他不要面子的嗎?
但是等到他看到站在一邊,沒人搭腔的葉文星後,他又咧嘴笑開了。
不要面子就不要面子唄。
總比葉文星融入不進群體要好。
一群人,就熱熱鬧鬧地做菜一起,開始夾菜吃。
按理來說,自己做過菜以後,在一定的時間內,是不怎麼原因吃東西的。
膩味的很。
但是今天許是因為人多,氣氛好,大家竟也吃的很香。
只是許是今天太過一帆風順了,就像是暴風雨前的寧靜一樣,等酒過三巡,眾人吃得酣暢淋漓後,村子口遙遙傳來喧譁的聲音。
原本酒席上的客人,還沒反應過來,只顧著吃喝,但是隨著喧譁的聲音越來越大,他們愕然的同時,也忍不住探出頭去,從門口張望,想要看看,究竟是什麼人,好巧不巧,挑在這個時候鬧事。
結果放眼望去……
嚯。
這打頭的,不就是夏老領導的孫女嗎?
方繼東看到這一幕,臉色微微古怪,像是想到了什麼似的,叼著根牙籤,壓低嗓音,開始八卦起來了。
“清風,伱應該還不知道這夏家的關係吧?那叫一個……亂啊!你小子,可別隨便摻和進去。”
蘇清風聽到這話,心裡明悟,家裡亂,只怕和老領導的原配和現任妻子,有著分不開的關係。
都說家和萬事興,看這個老領導家裡……也不像是安分的樣子,這……能長遠嗎?
蘇清風想著,又啃了一隻紅燒鴨腿,同時,耳聽六路,眼觀八方,傾聽周圍的動靜。
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