第330章 麻辣燙
第二天陸辛夷只帶了紫裳跟商陸,又去了豆腐,路上還買了不少大骨頭,都是筒骨,熬湯是最好的。
她想在這邊再開兩個鋪子,一個做炸串,一個做麻辣燙。
這樣一鋪開,那她掙錢的所有路子基本都鋪展開了。
不過這兩個生意她不打算自己露面了。
她現在可信的也就是桂姨麼爺這些人了。
桂姨跟自己的關係是大家都知道的,她怕自己到時候要是被控制住了或者怎麼的,桂姨會投鼠忌器。
到時候肯定會捨棄錢財保她的。
麼爺這邊要稍微好點,他混跡京城這麼多年,敏銳度什麼的肯定要比桂姨要好,自己跟他的接觸也不算多,以前接觸都是揹著人的。
後來教他們做豆腐,也是來這邊也是在群賢坊活動,西市那邊的人並不清楚。
最壞的打算就是萬一自己被盯上了,樊樓跟花戲樓火鍋店都保不住,那這個豆腐坊以及新開的兩個鋪子,還能給他們剩下一點,養活他們這些人也夠了。
她倒是不擔心麼爺敢貪汙她的錢財,古人在忠誠這塊是十分講究的。
而且麼爺也知道她靠山是誰,不會也不敢得罪她的。
陸辛夷把這個想法跟麼爺一說,麼爺馬上就拒絕。
麼爺誠惶誠恐,“東家,不是小老兒不識好歹。而是這鋪子是大事,萬一……萬一,我怕不好跟您交代。”
“這有什麼的。”陸辛夷道“這鋪子不會虧錢的,你先尋摸,你要是不願意,到時候問問看,讓阿四或者阿五過去經營,你幫著管理一下就行。”
麼爺這才點頭“好,我先尋摸,大概要多大?”
“能放下七八張小方桌就行,也不需要太大。”
麼爺立刻就道“進巷子口那裡有一家店不知道東家注意沒有,最近關門了,之前是一家書肆,那鋪子不太規整,所以書肆關門後好幾個人去看了都不知道要開什麼。”
“就這個鋪子。”陸辛夷道“在巷子口人來人往的,這個香味能引來更多的顧客,你出面,去跟人談,能買把鋪子買下來。”
麼爺見她這般雷厲風行,也道“好,等下午不忙我就去找老吳,他家就在巷子尾那邊。”
陸辛夷嗯了一聲“那這家豆腐坊我轉到你的名下,你帶著阿四阿五他們好好經營,要是好,我是說如果啊,要是你聽到關於我的不好的訊息,你要安頓好樊樓裡的那些人。”
麼爺臉色大變“東家,是出什麼事了嗎?”
東家說的話讓他心裡很慌。
“現在還沒事。”陸辛夷道“你也知道的,我手裡的花戲樓掙錢太快了,我怕有人找茬,就跟之前樊樓那樣。”
麼爺這才放心不少點頭“好,東家只管放心,小老兒肯定會好好管理的。”
跟麼爺說完正事後,陸辛夷又在廚房教阿四阿五怎麼做麻辣燙。
最簡單就是用做好的火鍋底料一鍋煮,但這樣煮出來的還是差一點,不夠鮮美。
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