第234章
跟了任良德二十幾年的高伯對經商多少有些瞭解，類似陶瓷，茶葉，布坊，錢莊這些才是賺大錢的行當，而酒樓不過是被大家族拋棄的產業，他從未聽說哪個家族是靠著酒樓飛黃騰達的，就算有也不過以酒樓充當跳板賺些銀兩而轉行。
任寧完全沒這個必要，他手裡有任良德留下的五萬兩銀子，秦歆瑤這些年也有兩萬兩的積蓄，完全可以直接轉行。
這話高伯早就想對秦歆瑤說，又找不到一個合適的出路，如今任寧歸來也有了主心骨，說出心中的疑問。
“那是自然。”任寧表情嚴肅，一本正經的說到“民以食為天，酒樓才能賺大錢。”
這話若是出自旁人之口，定會被笑掉大牙，難免被扣上痴人說夢的帽子，然而卻是任寧，那個他們心中無所不能的少爺。
“僅僅憑著一道東坡肉就可以嗎？”高伯還是有些懷疑。
他不否認東坡肉的美味，但這道菜畢竟有些油膩，不能符合所有人口味，並且一桌子客人總不能點十盤東坡肉吧。
之前在沈園詩會展示臘味合蒸的蔡老闆的確憑這道菜賺了不少銀子，卻遠遠沒到飛黃騰達的水平，那些慕名而來的客人久而久之也就厭煩了。
更何況臘味合蒸是靠了沈園詩會的推銷作用，他們的東坡肉並沒這種機會。
“一盤東坡肉當然不行。”任寧回答了高伯的問題，接著臉上露出神秘的笑容“要想把食色居做強做大需三步走。”
任寧似乎享受於這種吊人胃口的感覺，每次好的想法都不會一次說完。
“哪三步？”秦歆瑤搶先問道，別看她在感情方面有些木訥，提到經商立刻來了興致。
任寧微微一笑，表情更加神秘“利潤化，特色化，品牌化！”
這種現代才有的專業術語秦歆瑤聽不明白，大概的理解需要三個過程，第一個過程就是賺錢，對於商人來說賺錢才是王道，這毋庸置疑。
“怎樣才能做到利潤化呢？”秦歆瑤照貓畫虎的學著。
她本想問怎樣才能賺錢，為了迎合任寧這種說法發故意用到“利潤化”，也算是找些共同語言。
其他人的表情幾乎是呆滯的，不明白他們在說什麼，完全看著二人表演，當然他們也不需要聽懂，把任寧吩咐的事情做好就是最大的功勞。
任寧再次佩服秦歆瑤，心裡暗自想著“若這女人接受了現代化教育豈不要上天？最起碼也是叱吒風雲的商界女總裁。”
任寧這三步每一步都很難實現，單單是第一步就沒幾個酒樓可以做到，第二步更是鳳毛麟角，若是完成了第三步絕對能成為江南西道的富豪，到時候類似洪州金老闆這種角色都不會放在眼裡。
這三步就如同小說的大框架，每一步的細枝末節才是最關鍵的，任寧也只是初步有了個構想，思索一番又是一副神秘兮兮的表情“完成利潤化需要四盤、一鍋、一罈。”
