第237章
宮保雞丁的香氣飄滿這個院子,正在房頂上玩耍的絕情受不住誘惑,衝進廚房,直接上手抓,狼吞虎嚥的吃著,很快已經見了盤底。
任寧倒不是心疼這盤菜,而是為客人們擔憂,以後恐怕每一道菜裡都會沾上絕情的口水,當然等他吃慣了大魚大肉也就沒多少興趣。
除了食物衝擊了味蕾之外蔡嘉更多的是欣喜,是興奮,短短兩天時間他竟學會了兩道名菜,他甚至感覺白活了二十幾年,一直抱著守舊的老傳統沒有進步。
小三子也算機靈站在門外大聲的吆喝著,並且按照任寧的吩咐手中拿了一盤宮保雞丁供來往的客人品嚐,這種先嚐後買的方法恐怕也只有任寧能想到。
效果還算不錯,中午時分已經坐了一半的客人,幾乎每一桌都點了東坡肉與宮保雞丁這兩道菜。
至於價格方面任寧始終沒提,暫時按照原材料的三倍,也算符合標準,然而秦歆瑤卻能從任寧的眼神中看出一絲狡黠。
他能把青花瓷賣到一百兩銀子,也絕不會讓這兩道菜只賣普通價格,這些客人權當是給他做推銷用的,等打出了名氣恐怕會出現一才難求的局面,到時候十倍的價格也不足為奇。
高伯臉上也露出了笑意,總算是不再虧損。
吃過這兩道菜的客人臉上先是一副吃驚的面孔,然後是享受,最後是讚不絕口。
只可惜他們多半出身貧寒,若不是免費品嚐了宮保雞丁被味蕾牽著走,斷然不會花錢進酒樓的,就算是回頭客恐怕也只能一個月回一次頭。
對於這兩道菜任寧多少有些擔心,畢竟都是大眾做法,只是別人沒想到而已,若是遇到名廚恐怕吃一口便能盡數其中的材料以及做法。
到時候免不了被其它酒樓偷學了做法與之競爭,任寧喜歡那種自己能做到別人卻模仿不了的東西,就如同青花瓷一樣,只可惜中間出了差池。
所以第三道菜顯得尤為重要,這道菜不僅需要各種調料,更關鍵的是神秘的製作方法。
吃了盤宮保雞丁後任寧興致頗高,獨自一人走在昌江兩岸,欣賞著熟悉的美景。
已經進了冬月北國開始大雪紛飛的季節,南國也顯得有些清冷,昌江水面上泛著微微的寒氣,索性是正午沒那麼刺骨。
任寧不是那種矯情之人,當年為了顯示少年人的活力,他在寒冬臘月的天氣裡冬泳,最後手腳抽筋差點出不來,也算是斷黑歷史,不堪回首的往事。
這次出門可不是為了遊覽,而是為了第三道菜,最後竟然進了一家雜貨鋪!
“老闆有白礬嗎?”任寧雙手扒著櫃檯,兩眼東張西望的看著貨架。
“白礬?”老闆聽到有客人的聲音急忙從貨架中間鑽出來,搖搖頭說到“沒有,不過對面的醫館肯定有!”
白礬作為一種藥材,在炎朝隨處可見,其外用具有解毒殺蟲,燥溼止癢之功效;內服具有止血止瀉,祛除風痰之功效。
任寧拍了拍額頭顯得有些尷尬,竟忘了這最基本的嘗試,他甚至覺得有必要學習一下中醫理論,技多不壓身這個道理還是懂的。
“硝石呢?”任寧繼續問道。
硝石在炎朝沒多少用途,只能用來生火,老闆對任寧上下打量一番吃驚的說到“原來是你,不知公子又打算發明何物?”








