《我在古代開自助餐廳》第25章(1)

作者:攬玉飛星·2025-05-03

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第25章

你該不會是偷摸漲價了吧?

製作水果乾,自然需要用烘乾機。

蕭悅將餅乾烤上,開啟系統商城,找到了價值“5000積分”的烘乾機。

如今她積分很多,但乍一下兌換還是不免肉疼。

好在烘乾機物超所值,放置在蒸箱旁邊,寬度比它寬了三個巴掌,可供放置的層數也多了幾層。

蕭悅數了一下,一共有二十個抽盤,同樣能縮減烘烤時間,一次性就能烤出許多來。

她心裡十分滿意,這下糾結起來的反而是該烤什麼水果了。

不是找不到想烤的,而是想烤的實在太多。

什麼蘋果、芒果、獼猴桃啦,還有香蕉、杏子、火龍果啦……

蕭悅一邊想著回到廚房,站到專切果蔬的砧板前時,腦海才定下最終的四種水果。

蘋果、杏子、葡萄,還有獼猴桃!

蕭悅將它們兌換出來,分別放置到大盆中處理。

鮮紅的蘋果和明黃的杏子,需要用淡鹽水清洗表面,飽滿的葡萄則用麵粉水輕微淘洗,最後獼猴桃要削去毛茸茸的果皮……

過程伴隨著水果清香,顯得非常治癒。

初步處理好,蕭悅再將除了葡萄之外的三種水果全部切片。

蘋果和杏子要先去掉果核,不用切得太薄,烘乾的時間會讓水果片自然縮水,太薄便會影響口感。

蕭悅不打算做成太乾的那種水果乾,保留一點點水分,更能品嚐出原滋原味。

一邊切,蕭悅一邊品嚐,蘋果脆甜、杏子可口、獼猴桃更是清甜多汁。

不愧是系統出品!

約莫兩刻鐘,水果切好片,蕭悅把烘乾機裡鏤空的盤子取出,再把水果一片片擺放上去。

礙於水果本身品質好又鮮甜,撒糖粉的步驟都能省略。

直到二十盤水果全部送進烘乾機,蕭悅伸了個懶腰,回房間休息去了。

一覺醒來,烘乾機已經停止運作。

蕭悅來到它面前抽取出一盤,上面正是蘋果乾。

此刻的蘋果已經不復先前模樣,水分被烘乾,原本米白的果肉呈現米棕色,果皮也看不出原來的鮮紅。

蕭悅單手捏了一下,很輕鬆就碎了,但斷裂處又帶著些許粘手,正是她想要的那種感覺。

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