第 45 章
隨著鄉試日子的臨近,蘇禾忙了起來。吉祥飯館暫時先歇業,她要全身心的給弟弟準備備考的考籃。跟三年前一樣,吃食都是她一手置辦,這可是關係到他弟弟的前程,她不放心假手於人。
她先準備吃食。
她將新鮮的牛肉,用空間水泡洗乾淨後,切成一個個小長條,並用種植的八角、山奈、香果、桂皮、香葉、小茴香等香料醃漬好。等過幾天入了味晾乾再用鍋蒸熟,做成牛肉乾,這個縣試後,弟弟反映這個最頂飽。
她還打算製作火腿腸,因為這個火腿腸吃起來非常方便。
準備了5斤五花肉、適量姜、適量鹽、適量五香粉、適量胡椒粉、適量蔥、適量雞精。將肉洗淨先剁成小塊。將蔥切成末和肉一起剁成肉茸。再取一個雞蛋清,用雞蛋清把澱粉攪稀,再加一點水。肉茸裡家鹽,雞精,胡椒粉,五香粉和澱粉攪拌,將肉餡鋪好,放在蒸鍋裡蒸熟切片就可以。
剛做出來還冒著熱氣呢,就讓忙完公事回來的成明玉一個人吃了二斤,直言以後如果自己出去帶兵也可以備點下飯,得虧做的多,不然都讓他一個人造上了。
上好的豬骨湯熬出凝固的骨湯料包,做好了空間麵粉出產的手工面和小薄餅,各種醬菜。
除了吃食這次自己還準備了各種藥丸,比如醒腦開竅丸,此丸有安神定志、扶正祛邪、平肝息風、理氣化鬱、健腦益腎的作用,如果考試的時候凍著了,邪氣入體,身體不適的時候可以溫水送服一粒。還有一些驅蟲藥,消暑藥,防瀉藥,等等不一而足。
還要準備幾身常服和鋪蓋。別看現在是八月份,天氣暖和,但是到了後半夜氣溫降的也很厲害,稍不注意就會著涼,蘇禾這次準備的衣服是自己空間蠶樹上養的蠶寶寶吐的絲,讓府裡的繡娘給織出來的,染的灰色的幾身衣服看著很普通,不打眼,但是隻有穿在身上的人才會體會到這布的奧妙。衣服雖然輕薄,但是冷暖得益。
而考試所需要的文房四寶成明玉早早就主動攬了去,他這個便宜姐夫怎麼也要為這小舅子考試助力一番,他雖然是武官但對文房四寶也略有研究,準備的都是實用、耐用又不好買到的硬通貨。
除卻這些,生活起居品也有一長串清單。有號頂、號簾、蠟燭、燭臺、釘子、錘子、枕頭、掃把等物。但號頂、號簾是做什麼用的?其實,二者都是遮擋風雨之物。因為號舍沒有頂,也沒有門,而釘子與錘子,就是用來固定它們的。將所有這麼多物件,安插在一個考籃箱裡,真的能考驗考籃的收納能力。
成明玉給備下了一個收納功能強的的考籃,足可以把這些東西都裝進去,他知她對弟弟的重視,考試所需要的車輛以及鞍前馬後的小廝他也早已安排妥當,對他的安排,蘇禾都照單全收了,這個時候正是背靠侯府好乘涼的時候,自己這個時候不用這些資源,萬一碰到那一二般使壞的人,他們也可承擔不起後果。
就這樣緊鑼密鼓的收拾,終於在弟弟臨考前兩天,一應事務收拾妥當,只等他開考了。
開考的前一天,蘇禾去學堂將弟弟接回侯府,就住在欣和園的客院裡。
八月八日這天,天氣晴好。
一大早,蘇禾早早起床,做了生煎包,攤了四個雞蛋餅和兩個土豆餅,又熬了濃濃的小米、南瓜、山藥粥。做的都是弟弟慣常吃的家常飯,看著她給弟弟做的愛心早飯,成明玉瞬間覺得自己手裡的小籠包乾巴巴的,不香了,他說也要吃蘇禾做的,正好她做多了足夠他們兩個人吃的,看著他們吃完一起送弟弟去科考。
科考場外,等候檢查的考生早已排了好長的隊伍,那些送考的家人們有走來的,有趕著驢車來的,坐著轎子來的,駕著馬車來的,此刻都沒有走,都在道路兩旁停的滿滿當當目送著自家親人進考場。
這個時候從遠處駛來一輛馬車,那馬車跟普通的馬車一看就不一樣,嵌著徽標,懂的人看一眼就知道是成國侯府的車,沒聽說侯府今年家裡有考生呀!定眼一看到下車的人,原來是成將軍兩口子送小舅子來科考啊。能使喚動將軍來送考,這夫人在將軍心中地位可見一斑呀,將軍對妻子愛重的緊呢。
蘇懷仁拿著姐夫遞過來的考籃,想到這是姐姐跟姐夫的心意心裡就跟抹了蜜一樣甜。在家人的陪伴下開開心心的透過檢查進了考場。
進了考場以後對著考號找自己的號房,他發現這次運氣不錯,號房離著茅廁挺遠。
走進號房,號房內十分狹窄,只有上下兩塊木板,上面的木板當作寫答卷的桌子,下面的當椅子,晚上睡覺將兩塊板一拼當床。考棚裡還為考生準備了一盆炭火、一枝蠟燭。炭火既可以用來取暖,也可以用來做飯。監考官只管考試作弊,至於考生在號房裡的其他動作,監考官一概不問。
他按部就班的收拾好自己的號房,只等第二天考試作答。
等到第二天開考,卷子也發下來了,他粗粗一看,開始作答。
第一大題
四書文:蕩蕩乎,民無能名焉;巍巍乎,其有成功也,煥乎其有文章。
本題出得中規中矩,取《論語·泰伯》中孔子稱讚堯的名段,說堯這個人太偉大了,人們找不出詞來形容對他的讚美,他的功績也太卓越了。所以答題時務必要頌揚古聖先賢的化育之功,指出堯為人民幹了哪些事,用了哪些賢人,然後表揚國朝君主英明神武,順便表忠心,說自己也要勵志輔佐當今聖主為人民做番大事業等等。有了思路,他下筆如有神,迅速的做出來回答。
再看第二大題,是道經文題:水、火、金、木、土、谷惟修。
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