《廚神系統,但食堂打工》第110章 第 110 章 三丁包子(2)

作者:胡不赴·2025-05-08

中間略厚四周薄的包子皮中間,放上涼好的三丁餡,然後用三根手指撚抿提翻,一隻包子三十二個褶。

三丁包主吃一個餡兒,所以講究的是每一口都能吃到肥嫩鮮美的餡。

要達到這一點,三丁包的形狀要扁,包子褶部分要薄,這才能避免食客一口見皮不見餡兒。

“燒水!”

陳苒開始包第一隻包子的時候,就叫了周廚師燒水。等到她領著杜召虎唐肅包好所有的包子,正好也是水開可蒸。

一隻只肥肥白白的包子,被放入蒸屜,開蒸!

光有包子,自然不成一頓早飯。剛剛在她炒制餡料的時候,杜召虎去做了幾樣粥湯,算著時間,恰好跟包子一起出鍋。

“好了,可以準備開飯了。食堂那邊喊人準備端過去吧,粉絲團這邊……”

陳苒這一句話還沒說完,一抬頭,就看見煮男出現在面前。

“陳廚師!早上吃什麼好吃的啊?這味兒也太香了!”

不用人喊,三丁包子的香氣散發開來,連平時起床必用八個鬧鐘的祝辰辰都爬起來了!

陳苒雙手環胸,看了煮男一眼,看得煮男有點奇怪。

“你臉上怎麼還沾著燒雞皮呢?”

煮男下意識伸手一擦,連擦兩下,這才反應過來:陳苒學壞了,在這詐他呢!

不過,這個時候否認也晚了,煮男訕訕笑道:“我後半夜爬起來,就琢磨著看看廚房有沒有什麼能吃的……結果看見裡面還剩個雞翅膀……”

“什麼?就剩個雞翅膀?我吃的時候明明還有大概三隻雞呢!”

“三隻雞?我可足足切了十隻雞!”

“我就啃了一隻雞架!一塊肉都沒吃著!”

陳苒撇撇嘴。

這一屋子裡頭,沒有一個無辜的!

“好了,包子熟了,出鍋!”

這三丁包對火候的要求也很嚴苛,首先是水開必須上屜,寧可水等胚、不能胚等水。其次,到了火候必須抓緊開蓋。

廚房的巨型蒸鍋一開啟,一股鮮香就傳了出來。

“給我來倆!”

“我能吃四個!”

“不要粥不要粥,我先吃包子!”

唐陽一個箭步竄到了最前面:“我剛把陳苒的師侄接回來,我先來。”

她的奔波大家都是看在眼裡的,確實沒人跟她搶。唐陽美滋滋地搶了四隻包子,準備找個角落開吃。

。吹地兒勁個一皮子包著拎手用邊走邊唐,下坐及不等至甚

。武練己自幸慶其尤,候時這

。燙怕不可子繭的厚厚這上手!勁帶才吃著抓手用得就,子包大這

。下留沒都印指個一,狀原回彈刻立皮子包,下放又下一了,爽乾分十面表,的乎乎去上子包的紙如白潔

!了了不忍

!引勾在子包個這

。去下了咬口大一,子包隻一起抓唐

。來出發刻立,道味香鮮的無若有若是只前之那,中程過的皮子包斷切在後然,裡皮子包的糯了進陷是先齒牙

。湯的甜微鮮鹹了滿浸,的潤潤溼皮子包的層,又幹又皮子包的層外

!了福幸很人讓經已就,皮子包個這是

。料餡的天昇口一要乎幾人讓的著裹間中皮子包這,口一去下咬再提別更

。障保的膩不而層一了加餡的給,丁筍的脆爽有還,口爽外格又時同的鮮極在丁的鮮,說多用不然固的豬

!了完太

。口一下咬鬆鬆輕輕能就,大很張用不,扁些有略狀形的整子包

!合結完的餡子包的鮮和皮子包的暄是都口一每

。空而掃一被就然居子包隻四,現發唐,覺不知不

!長特是量飯,的武練,事沒

。法步意形的來學那蕾高從了上用至甚,伐步的去過趕房廚往,起而躍一子盤起端

。度速飯搶的們團上不比也,度速種這是算就,過不只

”……了有沒“:手攤地思意好不苒陳,來回子盤空著端唐著看

!夠吃沒都人個每,唐是不

”!吧點做再“

”!做續繼天明“

”?吧食主當子包這用就,宴晚善慈的上晚天今,如不“:子嗓清了清英湛許

”!好“

”!子包丁三個這用就食主,對對對“

?啊搭太不子包跟,西東的上大高種這宴晚善慈覺總:眉皺了皺微微苒陳

?了和違點麼這意在不也,許或,素上湖鼎的館武、頭子獅的屋鬼初當想了想,過不

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。