第41章 崔三叔的刁難
“蟹黃面，今晚我們就吃這個！”
簡簡單單，雖然只有一道菜，可這味道卻很符合陸道安的口味，因此他滿意的很。
聞著味兒來的，不只是陸道安一人，很快崔大牛和崔四牛的身影也出現在了灶間門口，都伸頭探腦的往裡看，想要知道妹妹（堂姐）又做了什麼好吃的？
結果看到崔大牛的時候，崔粥也很驚喜。
“我以為大哥要在家多待幾天呢，怎麼這麼快就回來了？”
崔大牛眼神中閃過點尷尬，被陸道安給捕捉到了。
崔家的那些人雖然他只見過一次，但大抵還是知道些脾性的，因此眼神掃過崔四牛，他年紀小小的還沉浸在那蟹黃澆頭裡無法自拔呢，所以並未注意到崔大牛的變化。
“家裡沒什麼事，我就先回了，等晚上說，你先告訴我，這是什麼？”
“咱們今天的晚飯，蟹黃面，不過我一個人速度慢，所以只剝了六隻，若是還想吃，明日就一起動手，這要是對外賣，少說也得三百文起價！”
三百文？！
崔四牛看著那碗金黃誘人的澆頭流露出不可思議的眼神來，他在食肆幫忙了這些日子，對於店裡吃食的定價還是有所瞭解的。
對於這個價，他著實有些沒理解。
可等第二日他參與了剝蟹拆黃的過程後，他頓時覺得三百文的價格一點都不貴，這簡直就是拿時間熬出來的美味珍饈，自然該高價些賣！
天色逐漸有些黑下來，前面食肆也忙得差不多了。
崔粥趕著就把面給煮了，店裡有一個算一個，統統都吃到了這份鮮到眉毛掉的蟹黃面，這東西彷彿秋日的一道暖陽，此刻暖得眾人胃裡都熱乎乎的。
羅娘子不知道如何表述，最後只能“連連叫好”的誇讚著這碗麵。
崔家爹孃則研究起拆蟹的過程，看著蟹殼也被利用了來熬煮高湯後，倒是給了他們一個靈感。
前些日子煮紅絲餺飥的時候，他們覺得用吊出來的高湯味道會更好，只不過那湯都是用豬骨和雞骨熬製的，若是往裡面再加點魚骨和螃蟹殼呢？
會不會也有增鮮的效果？
他們提出後，就想著明日做點嚐嚐看，因此這碗蟹黃面吃得是頗有心得。
相比起來，吃得最認真和津津有味的大約就是陸道安和崔四牛了吧，下午撈了那麼半天，果然沒有辜負那份辛苦，一想到接下來會是肥蟹盛產的日子，他們就恨不能把溪流都直接引灌到家裡來。
即刻撈起，即刻製作，即刻吃到肚子裡。
這樣的人生才真夠味啊！
“明日開始，這道面也可以在店裡上新了，只不過剝蟹實在繁瑣，限量十份吧，等後面若食客想吃的多，咱們添了人手，再做打算。”
三百文一碗，一天賣十份也已經是三兩銀子。
對於崔家爹孃而言，這買賣很可觀了，不過對於崔粥而言，這才開始。
夜深，崔四牛睡得香甜。
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