第40章 蟹黃面
崔粥回了食肆,熱得不行。
一來就喝了小半瓶的冰奶茶降溫,店裡的食客們相比起她來說,可要悠閒自在的多,如今崔家食肆裡從早到晚的生意就沒斷過,一到飯點還經常容易滿座要等位子,倒是惹得周圍的商戶頗有些羨慕。
可至今還沒遇到什麼為難。
一來是買賣不同,二來說白了這食肆賺的是辛苦錢,看著進進出出的人,但因為崔家定價不算很高,吃一頓,頂多一兩百文,除了河鮮,因此商戶們倒也不至於眼紅。
眼看著就要到中秋節了,崔粥既然是開食肆的,自然要想想如何應這節氣,做點特別的。
這一次,她把目標瞄準了類似榮軒園那樣的富貴人家。
若是來上三五單如上次那般的生意,那離她攢夠錢買院子的目標就能更進一步!
所以秋蟹就成了她接下來要攻克的菜色。
秋高氣爽,蟹也肥。
崔大牛不在,所以往外跑一趟的就成了陸道安和崔四牛,二人經過這段日子的教學相長,感情昇華了不少,崔四牛還從未如此崇拜過一個人呢,這才一月的時間,就跟在陸道安身後,陸大哥長,陸大哥短的喊著了。
“阿孃,他倆還沒回嗎?”
“嗯,不過也去了快兩個時辰了,估計再耽擱會兒也該差不多了。”
崔粥點點頭,轉身進了灶間。
當時把灶間分隔的大些還是有好處的,所有的吃食都井然有序的在做著準備。
羅娘子自來了以後,幫了不少忙。
所以工錢雖然沒變,但崔粥時不時的就會讓她帶些新吃食回去,也算是一種變相的補貼,因此羅娘子幹什麼都很賣力。
見著她進來,忙停下手裡的活,崔粥看了一眼,笑著就稱讚說道。
“羅娘子刀工漸長啊,這細絲切得真好。”
往日這樣的活都是崔家爹孃來負責的,只是現在各有各的忙碌,桶裡還放著一堆沒洗的碗筷呢,所以只能是羅娘子來頂上。
“都是崔姐姐教得好,來這裡學了不少東西呢,且我如今能往家裡帶錢回去,孩子們也能吃飽飯了。”
窮苦人家,總有說不完的心酸。
對於崔粥來說,羅娘子不主動開口,她也不會隨便去問人的隱私,聽到有孩子們,便許諾了一句。
“過幾日山楂就該大量的買賣了,到時候我來做些消食的果子,你帶回去給孩子們也嚐嚐。”
“多謝崔小娘子。”
羅娘子性格寡言,能說這麼些都是這段日子的相處才有的,因此崔粥也沒盯著她聊,在廚房看了一圈,爹孃都在準備晚飯要用的食材,她插不上手,就去外頭招待客人。
正說著呢,就見聶知事走了進來。
一見到他,崔粥忙迎了上去,笑著說道,“什麼風把您給吹來了?雅間坐。”
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