第52章 再開張
走了個多嘴多舌的時娘子，來了個得力的張家姑娘和周娘子。
兩人眼裡都有活，一個是從公婆手裡學以後安身立命的本事，一個是害怕再被人送回到兄嫂身邊吃苦，所以表現得都很積極。
周娘子自知她和張家姑娘不是一樣的地位，所以人雖然是在灶間，但大多數乾的活都是和齊娘子一樣。
洗洗刷刷的十分賣力，齊娘子不知她的來路，還以為是不是主家找到了更合適的人選想要替代她們，可她不想離開，所以也跟著洗的更加賣力。
這樣一來，二人搶著就把活計給做完了。
確實給崔家爹孃空餘出來，更用心的來教導羅娘子和張家姑娘切配菜，做吃食上的一些輔助工作，崔粥被分出來，乾脆就教大哥如何處理前面招待的一些心得。
“只要走進來都是客人，他們能吃得開心，我們才會有源源不斷的生意，所以小菜什麼的別捨不得送，尤其是配粥吃的，不但要好，量也別省，為了芝麻丟西瓜的事情，咱們不做。”
“你放心，這點肚量哥哥還是有的！”
“嗯，到時候看，可以先讓母親帶著苓阿姐，周娘子先去你店裡幫忙，我和阿爹，羅娘子還有齊娘子在這邊先撐著，等生意好得多了，咱們再招人，到時候找兩個往外跑腿的夥計，迎客也好，送吃食也罷，咱們說不得還能把外賣做起來！”
崔大牛一臉疑惑，“外賣？”
“接下來的日子天氣冷了，估摸著有些食客就不大願意出門，咱們要是提供熱送，除了菜錢，還能收少量的跑腿費，如此一來，他們能吃到店裡的東西，我們也能熬過冬天客少的情況，兩全其美！”
聽完崔粥的話，崔大牛恍然大悟，對著她就豎手指說道。
“還是你腦子靈，成，我聽你的！”
崔粥點點頭，不過那些都是日後的事情，眼下最要緊的就把哥哥的新食肆開起來，這一炮而紅很重要，所以她提前了小半月就在店裡做了些引導。
比方新食肆有些什麼新吃食，剛開業的時候，連著酬賓十天，都是半價，還有就是讓人在東市熱鬧的時候散了些訊息出去，說是離東市不遠的賀春街上要新開一家崔家食肆。
前三十人到店吃東西的食客，還能免費獲得一籃雞蛋。
這訊息對於縣城裡的人而言未見得有誘惑，但東市來的人大多是周圍村莊的農戶，一籃子雞蛋於他們而言可是值得排長隊的。
所以有了這些鋪墊，新的崔家食肆在開業的第一天，門口就排起了長隊！
“真的送雞蛋？”
“不知道啊，排了看唄，若是真送，那咱們明天還來！”
有兩個老婦人來的早，她們是前幾天在東市上聽到的訊息，早早就來踩點過了，所以如今就排在七八的位子上，對於那籃子雞蛋勢在必得！
九月初，天氣還不算寒涼。
所以排隊的人有的是衝雞蛋來的，有的是湊熱鬧來的，有的純屬路過好奇也跟著排上的，等到崔家食肆開門的時候，眾人便見到了傳說中的店家，崔大牛。
崔粥沒有唱主角，而是把生意經交給了哥哥後就退居幕後。
崔大牛“走馬上任”第一天就看到這陣仗，手心裡的汗珠子都冒出來了，可顧及著妹妹說的那些話，咧嘴笑開，揚著嗓子的就喊道。
“今兒是崔家食肆開業的第一天，前三十名排隊的食客只需隨便在店裡買一樣吃食就送一籃子雞蛋，後面的客人也無需著急，從今日起往後的十天，店裡所有的吃食都是半價，無論你們何時來，只要食肆還有東西，就不會讓諸位餓著肚子離開就是！”
一聲吆喝後，旁邊的爆竹就噼裡啪啦的炸開了。
。張了開就肆食家崔的上街春賀這，場進鬧熱人眾著隨
。就看能著合湊，單單簡簡是多大也修裝的裡店此因，去上不賣都格價，的食吃做近附這在往往，了到訝驚給局格的亮明裡這被就，肆食進一人眾
。了亮明發愈就裡店，後來起稜支都窗木街臨的部全，來一此如，合開的扇大了上用，了換給都窗門的有所裡店把，之行而道其反牛大崔和粥崔果結
。門了開就霞朝著迎，東正在置位的子鋪
。服舒人得照的洋洋暖，前檻門的肆食家崔在灑
。爽清發愈著看，遍一了上新重漆的木淺了用都，改一手妙的粥崔過經但，舊用沿是雖凳板椅桌的裡店
。品粥種六的好定擬前之是則面裡，著溫保水熱用是面下，子罐的好煮熬個幾著放面上的些一矮，櫃低高層兩了分，排一的牆靠口門
。是就口開接直麼什吃想們客食，來開展的一清
。過太的吃會不也，品個五四選以可次一的些大量食是若，有都麼什的門八花五，大不子碟，餅蛋類各和菜小切一的用粥佐著放則上子櫃的些一高而
”。碗一文八有只然竟，粥牛，思意點有家店這“
”。是就文十過不超，來下吃頓一，文兩的宜便，文五的貴，買錢花是則的邊右靠，的續費免以可是都的邊左靠，菜小粥佐些這的做裡店看嚐嚐以可錢的下剩，到吃能就文四，宜便更日今過不，是的說人客位這“
。了單下就早早是則客食個些那的肆食家崔道知就先原，呢吃要不要考思在還人客的來市東些有，著紹介牛大崔
。吃著拌裡粥進倒都菜小把歡喜則的有，菜小口一粥口一歡喜客食的有，到燙被易容不也里進吃，些快較比能的涼就粥樣這，大而平碗粥
。樣一不些有道味的裡這是就偏偏，不也店的粥賣上巷小街大這明明，絕一是也道味，說不足厚料用人家崔這，道知都就的過嘗是要只，種一哪是論無但
。水不的鹹，人膩不的甜
。不氣力有著跟都人，肚下粥熱碗一麼這上來的早大一
。峰頂了到達是更刻此，豆稀的好很得賣就本原是其尤，味風有別也吃面裡在泡後以段小切，的炸現是寒
