“娘,放這麼多糖和油。”
陳素芬看到佟華瓊朝綠豆蓉裡倒糖和油,心疼的直咂嘴。
“點心好吃就要捨得下料。”佟華瓊說道。
糖和油對這個年代老百姓來說雖然不是啥稀罕品,但也不是家家都捨得敞開嘴吃。
加上不像後世那樣物資豐富,大家也不再日日躬身隴畝稍不留意就三高,在這裡談糖和油不會色變,糖和油對於這裡的人來說是好東西。
糕餅捨得放糖和油,才能吸引住人。
佟華瓊想到在後世喝奶茶都要減糖,廣受好評的糕點一定是不甜的。
在這裡,糕餅要是不甜,只怕會被罵奸商,從此斷了生財的路子。
佟華瓊白天將賣幹餅賺的錢全部買了白糖。
沒有磨具,架不住佟華瓊有一雙巧手,很快一隻精巧的綠豆糕就出來了。
陳素芬和谷桃花圍著看。
“孃的手藝比鎮上糕點鋪子裡的大師傅還好呢。”谷桃花讚道。
真沒想到,老孃還有這樣好的手藝。
怎麼之前不使出來。
“奶奶做的綠豆糕真漂亮。”漫兒跟著姑姑一起驚歎。
“只能這麼著了。”佟華瓊還是有點不滿意,這造型太單一了。
“如果有模具會做出更多花樣出來,會更吸引人。”佟華瓊語氣帶著淡淡的遺憾。
不過不急,先完成原始資本累積,等到有錢了,她就打算去府城轉轉,她相信這個時代的工匠們身懷絕技的不少,她想要的模子肯定能找到。
找不到她就畫圖找工匠定製。
“大姐家的瓷器鋪子裡倒是有磨具。”
陳素芬一高興就提到了谷白霜,說完惴惴不安的看向佟華瓊。
她知道婆婆不喜歡大姑姐,大姑姐也不喜歡佟華瓊,倆人在公爹的靈堂前對罵,現在鬧的更是斷了關係。
佟華瓊對陳素芬提到谷白霜絲毫不介意,反而笑著道:“你大姐要是願意給咱做生意我也願意去買她家的模子。”
趁著佟華瓊做綠豆糕的空擋,陳素芬又烙了幹餅。
陳素芬心靈手巧,佟華瓊頭天教了她兩遍她就學會了,加上她心眼實,老老實實的根據婆婆的要求放多多芝麻,化了糖漿撒在幹餅正反兩面。
很快一筐黃澄澄的幹餅出爐了。
谷桃花聞著香味控不住自己的手,就要去拿。
“一人吃一個。”
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