第47章 、047
王金秀給抱了兩包筍乾,?是前些日子上山採的，已經曬乾了，用開水發泡一下炒肉或者酸菜吃都是一絕,?“帶上！留著你們自己吃！”
推辭了好幾下，周老三放棄了,?“行，爹,?娘,?我先走了。”
到周鐵牛家把他叫上後，周老三領著他一起去鎮上，路上大致給周鐵牛安排了事情，攤子上劈柴,?挑水,?搬桌椅板凳等體力活都給他，剩下就是零碎的散活兒，比如上菜,?洗碗,?還有擇菜啥的，不過只是暫時，等忙過了這陣子，鐵牛還是做跑堂最好。
“行，我記下了,?三哥,?你說的那鮮花餅子,?好吃不？”周鐵牛心思全沒在做事上，惦記著吉祥做的新餅。
“好吃！等到了攤子上，我拿給你嚐鮮。”周老三看看天色,?已經暗了，催促周鐵牛加快步伐，這夜路可是不好走。
周鐵牛人長得牛高馬大，心眼也大，滿不在乎的搖晃身子，“沒事！三哥啊，有我在你還怕走啥夜路啊。”
“又吹上天了，上回去山上採菌子迷路那回，你也這麼說。”周老三笑了聲，把周鐵牛擠兌的滿臉通紅。
“那不是意外嘛，再說哩，後來咱們打到一隻大肥兔子，好傢伙，肉頭賊厚，嫂子手藝又好，我現在還惦記著那麻辣兔丁，想想我口水都要流出來了。”周鐵牛舔舔嘴唇，沉浸在回憶裡，咂摸咂摸嘴，那麻辣爽口的滋味好像還在舌尖縈繞。
“得了，快點走吧。”周老三瞧著天真是要黑了，不由的又加快了腳步。
……
今晚上本來是要打烊了，葛秋把吉祥飯館的小牌子都收了進來，代表今日本攤的所有飯菜都已經售賣乾淨。
外頭忽然來了個男子，說要訂兩個菜，葛秋蹲在門口洗碗，抬起臉說已經打烊了。
隔壁何姐瞅見了，趕緊上前說自家店裡菜和肉都有，問要定啥，不料那男子不耐煩的瞪了眼，也不答話，越過葛秋直接進來店。
喬玉香在裡頭擦座椅，吉祥收拾好小灶房的衛生，坐在邊上喝水歇息，冷不丁的和來人打了個照面，一愣神，“客人，我們攤打烊了，你明日再來吧。”
來人腦門子上淌著汗，一拍大腿，說，“不行啊，我是黃宅來的，我家少爺晌午發燒了，服了藥剛退燒，晚上沒胃口吃飯，我家夫人要我來上你們這定倆菜帶回去。”
“那這樣吧，我們還有雞蛋和準備自家吃的半截香腸，我做了你拿回去交差，咋樣？”吉祥聽說是黃家來的人，也來了精神，黃宅出手闊綽，也算是老客。
“行，太好了。”黃宅的夥計鬆了大口氣。
吉祥麻利的攪拌好雞蛋液，放在小灶火上蒸，至於那半截香腸，肥瘦相間，本來是做炒菜的，思量著黃家小少爺剛退燒，吉祥用香腸煨湯，用白菜吊的湯底，燙了白豆腐和白蘿蔔在裡頭，加上切得薄薄的香腸片，撒上一撮蔥絲，香味一下便出來了，賣相也好。
提著兩份菜，黃宅夥計付了錢，千恩萬謝的走了。
聽說剛才那夥計是黃宅來的，何姐可是吃了好大一回飛醋，要知道那黃老爺和夫人挑剔得很，家裡的廚子三天兩頭換不停不說，下館子也只去鎮上的大酒樓，尋常的小飯館都不去，遑論他們這樣的蒼蠅小攤子。
不過，幸好她不知道黃宅的人已經訂過兩回菜了，不然酸得能掉牙。
“玉香妹子！”
周鐵牛和周老三摸黑到攤子上時，天早已經黑透了，吉祥把留給自家吃的香腸和青菜做菜賣給了黃家，今晚只好湊合，喬玉香從罈子裡撈出來一個醃製的透透的酸蘿蔔，洗了後切成小丁，接著洗了一把香菜一把蔥，還拍了幾個大蒜，準備下油鍋爆炒，另外拿三個雞蛋攪合開，待會兒煮一鍋雞蛋蛋花湯。
吉祥用個小碗裝了麻辣小魚仔，一素一葷加個湯，湊合吃一頓，“明天給大家燉魚吃。”
這話才說完，周老三和周鐵牛就領著半桶魚回來了，看見喬玉香後周鐵牛那咧開的嘴角就沒合攏過，嘻嘻笑著湊上前，喬玉香一怔，撇開目光笑了下，“鐵牛你咋來了。”
“三哥叫我來幫忙。”周鐵牛嘿嘿笑得憨厚，簡直是沒眼看。
周老三提著的魚走過來遞給吉祥看，“鐵牛白天下河摸的魚，還活著哩，你瞅瞅，看咋弄著好吃。”
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