沈周活了大半輩子，見過不少人，第一眼看到姜子延時感覺他長得有些眼熟，不過倒是沒想起來在哪裡見過。
不等沈周發問，姜子延先一步介紹了自己，“沈老爺好，我叫姜子延，您稱呼我名字就好。”
姜子延倒是不擔心自己會被他認出來，因為在姜瑜的記憶裡，沈周沒有見過他，但他以前遠遠瞧見過沈周。
“你姓姜？”這娃娃看起來長得十分俊秀，看起來一股子書生氣，一點都不像是個廚子。
“是的。”
沈周本來就覺得他有點眼熟，這一說姓姜，他想起來，眼前這小友長得倒是像寧安侯府姜家那個二小子。不過大魏朝那麼大，長得相像也不是什麼稀奇事。
“小友家中是做什麼的，廚藝這麼好？”
姜子延老老實實答：“家中父母已經去世了，現在有兩個弟弟，平時自己做點吃的養家餬口。”
“小友的手藝確實不錯。”
“沈老爺過獎了，廚藝我也只會一點皮毛而已。”
“哦，那這麼說小友還會點別的了？”
姜子延一愣，這到底是怎麼看出來他會別的了？不過眼前這個人有權有勢，多博些好感卻是沒有錯的。
“回沈老爺，我還會釀酒。”
“哦？釀酒，是什麼酒？”沈周瞬間產生了好奇，這京都的美酒也有很多，但味道幾乎都差不多，甚多辛辣，唯有米酒比較受家中夫人兒女的喜愛，價格也昂貴許多，但這並不稀奇。
“我說的釀酒，不是市面上喝起來辛辣的黃酒白酒，也不是米酒，而是果酒。”
“果酒？”
“就是用果子釀的酒，不僅有酒的味道，還兼具果子的甘甜之味。”
“老夫還是第一次聽到果子也可以釀酒。”
其實果子釀酒也不是沒人嘗試過，只是經驗還是太少，做出來的味道並不好，所以被放棄了。
姜子延說：“我這個酒還在試驗中，等過段時間出來成品了拿來給您嚐嚐。”
“好好好，那老夫就等著小友的果酒了！”
沈周連說了三個好，一旁的小輩都看得出來，家裡的老太爺今日心情格外的好，看來今日這做飯的廚子沒找錯。最後直接給了姜子延一錠銀子作為賞錢。
他們倒是想讓姜子延留在家裡給他們做飯，畢竟他做的飯是真好吃，可惜姜子延以家中還有弟弟需要照顧拒絕了，不過畢竟是沈周，他還是留了幾個簡單菜的做法給廚娘，還把自己調的甜醬料留下了。
姜子延回家走到村口時，村子裡幾個大嬸帶著家中的兒媳婦正在河邊洗衣服，看到他回來，都很熱情。
一個大嬸子順口問：“姜小郎君回來啦，下次收雞蛋是什麼時候啊？”
姜子延露出他那俘獲大媽大嬸好感的笑容，道：“嬸子，應該還要兩三天。”
“小姜啊，咱們那個雞蛋價格……能再提一點嗎？”
“嬸子，這雞蛋本來就不好運，我收您一個雞蛋三文錢，到了鎮上少不得還要碎掉一些，您總得讓我彌補一下這些虧損不是？”
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