小溪一邊答話，一邊提起水壺往盆裡兌好溫水，擱在炕沿底下：“晚上燉的酸菜排骨，老香了，那酸溜溜的湯汁實在開胃。你呢，該不會又是餛飩吧！”
陳家旺搖了搖頭：“沒有。許久沒吃炸醬麵，心裡惦記那口滋味，就讓後廚做了一碗。早知道家裡燉了排骨，我便回來吃了。”
他向來偏愛一切酸菜做的吃食，酸菜餃子、酸菜包子、酸菜燉粉條、酸菜凍豆腐，還有這酸菜燉排骨，樣樣都是心頭好。
尤其是脆嫩的酸菜心蘸上肉醬或是肉皮醬，那一口咬下去，光是回想都要流口水。
小溪淺淺一笑：“放心，曉得你愛吃，我特意吩咐盧大娘給你留了一份，明早熱一熱，味道反倒更好。相公，我忽然饞殺豬菜了，要不咱們自己灌些血腸？”
殺豬菜少不了大骨頭與五花肉，更離不了血腸。
骨頭和肉隨時都能買到，唯獨血腸不好弄。
灌血腸聽著簡單，調味的分寸卻極難拿捏，若是調料配比不對，整份食材便全都糟蹋了。
尋常人家，都是殺年豬的時候才會請老手幫忙灌的，平日裡很少單獨做。
總不能為了一口血腸，專程回村裡去別人家蹭飯，這可怎麼辦呢！
“灌血腸？”陳家旺微微皺起眉頭，“這東西可不好做。就算弄到新鮮豬血，咱們夫妻倆也不會灌。別的吃食我還能想法子給你買到，唯獨血腸這件事，實在是心有餘而力不足。”
村裡每逢殺豬，都是請老韓頭上手灌血腸。他調出來的豬血鹹淡剛好，風味絕佳，旁人做出來的總是差上幾分火候，要麼鹽重發苦，要麼淡而無味，或是蕎麵放多了，口感全都變了。
小溪聞言，悻悻地點點頭，神色帶著幾分失落：“那就算了，我再琢磨些別的吃的。不如做辣子雞吧，明日我去集市買只公雞回來。”
家裡養的母雞還要留著下蛋，買只公雞也花不了多少錢。
陳家旺滿眼寵溺，伸手輕輕捏了捏她的臉頰：“傻娘子，你莫非忘了，自家還養著不少雞鴨呢。等明日二狗哥過來，我囑咐他後天多捎一隻過來便是，何須花錢去集市買。”
經他一提，小溪才猛然記起，蘆葦蕩那邊放養的家禽還剩不少，想吃雞根本不用花銀子。
“瞧我這記性，光顧著嘴饞，倒把這事拋到腦後了。對了相公，今日堂姐還給我十兩銀子，餘下的她說慢慢還，讓我轉告你一聲。”
陳家旺淡淡開口：“錢財往來你拿主意便好，我沒有什麼意見。”
餃子館短短兩日便能入賬十幾兩，這筆銀錢對他而言算不上什麼，可對於手頭拮据的連襟來說，卻能採買大批胭脂水粉當做貨本。
眼下他們暫時沒有置買田產宅院的打算，這筆銀子一時半會兒也用不上，晚些歸還也無妨。
“相公你真好。還有件事忘了跟你說，聽堂姐講，二堂哥如今生意都做到外鎮去了，掙下不少銀錢。”
“當真？”陳家旺眉眼帶笑，“你這位堂哥倒是個心思活絡的。我原以為他把芙蓉鎮周邊跑遍，便該收攤準備過年了，沒想到這般有闖勁。”
小溪也跟著感慨：“可不是嘛！方才堂姐同我說的時候，我起初還不敢相信，平日裡倒是真小看他了，這份膽量可不是常人能有的。”
看著二堂哥的日子一天天好起來，她打心底替他歡喜。
陳家旺給出一句中肯的評價：“人不可貌相。你二堂哥看著斯斯文文，像個讀書人的模樣，內裡卻十分聰明，遠不像外表看上去那般簡單。”
