“可不是嘛！” 角落裡剝蒜的胖子突然接話，聲音洪亮。
29 歲的他圓臉上滿是感慨，手裡的蒜皮扔了一地：“去年這時候，
李懷德還總讓咱們後廚給革委會的人開小灶，頓頓要肉要魚，跟餓死鬼投胎似的，
咱們自己職工吃的菜裡卻見不著油星。現在好了，小灶早停了，飯菜分量足了，
上個月還給咱們漲了半級工資，我媽都說現在廠裡日子有盼頭了，不用再愁眉苦臉的。”
何雨柱也點了點頭，語氣裡少了幾分訓斥，多了些感慨：“楊廠長是幹實事的人，
是個真爺們兒，辦事兒踏實，不像李懷德那廢物點心，就知道搞虛的。
以前廠裡裝置壞了沒人管，李懷德只想著搞運動，現在車間裡的老機床都在翻新，
連咱們後廚的排煙機，李主任說這個月肯定能修，不糊弄人。
馬華你記著，跟著好廠長，廠裡日子只會越來越好，但手藝還得練紮實，
往後就算添了新蒸箱，沒手藝也撐不起檯面！”
他伸手調整了下馬華手裡的炒勺，指尖碰了碰勺柄，又趕緊縮回來：
“火候再提一點，洋白菜要炒出脆勁兒，不然吃著沒味兒。”
馬華趕緊點頭，手上動作更利索了，嘴裡還應著：“師父您說得對，得嘞！
現在廠裡風氣正，咱們幹活也有勁兒，不像以前，總覺得憋屈。
前幾天我聽二車間的老王說，楊廠長還打算送幾個年輕工人去外地學技術，
要是能輪到咱們後廚，我也想多學兩手，不能總守著老一套。”
劉嵐笑著補充：“你好好跟著柱子學，說不定真有機會。
以前李懷德在的時候，哪有工人學技術的份？他只想著拉幫結派，
現在不一樣了，楊廠長總說要讓有本事的人吃香。”
說著，她從口袋裡掏出個皺巴巴的紙包，紙角還沾著點供銷社特有的紅色油墨印 ——
那是廠門口那間矮平房的標記，打五十年代起就杵在那兒了，
灰牆上門牌寫著 “代購代銷點”，窗臺上總擺著職工寄放的醬油瓶。
“剛路過小賣部順手買的糖，你倆也累了半天，一人一塊解解乏，
沾沾廠裡的喜氣，麻利兒著拿！”
馬華接過糖，先放在案板上，嘴裡說著 “謝謝嵐姐，您太客氣了”；
胖子則剝開糖紙，“嘎嘣” 一口咬下去，甜得眯起了眼，含糊不清地說：
“這糖比以前甜多了，以前李懷德在的時候，小賣部的糖都得憑關係才能買到，
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