片刻之後,何雨柱停下手中的動作。
他看著自己切好的豆腐絲,心中頗為得意。
這些豆腐絲,雖然還比不上刀僧,但比起之前,已是強上許多。
“小師傅,該你。”何雨柱說道。
小和尚點點頭,拿起菜刀,開始切豆腐。
他的動作,不快不慢,不急不躁,看上去平平無奇。
可何雨柱看著看著,臉色就變。
看了一會兒,何雨柱就發現這小和尚的刀法,看著簡單,裡面的門道可深。
每一刀,都恰到好處,每一刀,都精準無比。
片刻之後,小和尚也停下手中的動作。
他看著自己切好的豆腐絲,臉上露出一絲淡淡的笑容。
何雨柱湊過去一看,頓時傻眼。
小和尚切的豆腐絲,細如髮絲,晶瑩剔透,簡直就像一件藝術品。
“這……這怎麼可能?”何雨柱不敢相信自己的眼睛。
何雨柱心裡那點小驕傲,瞬間被小和尚打擊得粉碎。
“施主,承讓。”小和尚謙虛地說道。
“您可別謙虛。”何雨柱苦笑著說,“小師傅,我輸的心服口服。”
“施主過獎。”小和尚微微一笑,“刀工這東西,沒有止境,只有不斷練習,才能不斷進步。”
“輸給你,我沒話說。”何雨柱徹底服氣。
“施主,你還要比試別的嗎?”小和尚問道。
“小師傅,在下仍有不服,可否再比試一番廚藝?”何雨柱拱手道。
“做菜?”小和尚一愣,“施主,你確定?”
“確定!”何雨柱斬釘截鐵。
“好,那便依你。”小和尚點點頭,“你想做什麼菜?”
“就做……就做最簡單的,開水白菜!”何雨柱想,這開水白菜,看似簡單,實則最考驗廚師的功力。
他不相信,自己兩輩子經驗比不過這個小和尚。
“開水白菜?”小和尚眉頭微皺,“施主,這道菜,可不簡單。”
“我知道。”何雨柱說道,“可我就想試試。”
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