楊廠長見狀，連忙加重語氣：“不是我跟您吹，婁董！咱們廠這位何師傅，那手藝，在咱們這四九城南城一片兒，是掛頭牌的！多少大單位想挖他，我們都當寶貝捨不得放！”
他略微停頓，丟擲他的重磅炸彈：“今天何師傅聽說您要來，主動請纓，說要拿出壓箱底的真本事！給您做一桌…譚家菜！”
“譚家菜”三個字清晰地傳入耳中，楊廠長滿懷期待地看著婁半城。
婁半城臉上的表情幾乎沒有變化，只是端著茶杯的手，幾不可聞地停頓那麼一瞬。他深邃的眼底飛快地閃過一絲極其古怪的神色，似是訝異，又帶著點難以言喻的啼笑皆非。
“哦？”他緩緩放下茶杯，聲音平穩無波，“譚家菜？楊廠長倒是有心了。”
心下卻已是波瀾微起。
譚家菜？軋鋼廠食堂的大師傅？這楊為民，是被手下人忽悠瘸吧？
別人不知，他婁半城還能不知？他夫人，正是譚家嫡系後人！家傳那幾道菜的精髓，早已刻入骨髓。論吃得最精最地道的，還得是家裡那位親手做的。那火候，那選料，那調味的神韻，豈是外人能模仿？
一個工廠食堂師傅，敢放言做“一桌”譚家菜？關公面前耍大刀！
他幾乎預見到，不過是借個名頭，用些好料，做出來的東西，恐怕連“形似”都難，更別提“神韻”。
罷了，久歷商場，這點不動聲色的本事還是有的。他面上絲毫不顯，只淡淡問道：“這位何師傅，師承何處？”
楊廠長一愣，含糊道：“這個……好像是祖傳的手藝！對，祖傳的！家學淵源，天賦高！”
婁半城心裡更是覺得好笑。祖傳？譚家菜可不是隨便能“祖傳”的。看來這楊廠長確實被蒙。也罷，就當看個樂子。
“那好，”婁半城微微頷首，重新端起茶杯，語氣聽不出意味，“既然何師傅有這份心，那我倒要好好品鑑一番。”
楊廠長見狀，以為他真起興趣，忙笑道：“您放心，婁董！何師傅正在後廚親自盯著呢！”
他哪裡知道，婁半城所謂的“品鑑”，純粹是審視和看戲。他很想看看，這位被吹上天的“何師傅”，能把譚家菜這金字招牌，演繹成什麼模樣。
包間裡，楊廠長繼續彙報著廠裡的情況，婁半城有一搭沒一搭地聽著，手指無意識地在桌面上輕輕敲擊，心思已飄向後廚。
譚家菜……他嘴角噙著一絲若有若無的、意味深長的笑意。等著“戲”開場。
楊廠長見他這副模樣，心裡也是覺得這婁半城實在是有點難於伺候，都已經是人民當家作主的時候，還擺出這樣子，但是軋鋼廠許多東西，還是要和這個股東溝通，這也是作為廠長的工作之一。。
婁半城心思卻完全不在資料上，眼角餘光瞥著門口，看熱鬧的心思更濃。譚家菜？祖傳？他倒要看看，這軋鋼廠的“高人”，能唱出什麼戲。
就在這時，包間門被輕輕推開。
劉嵐端著一個青花瓷盤，穩穩走了進來。她今天特意換乾淨工作服，臉上帶著幾分緊張與自豪。
“楊廠長，婁董事長，菜來了！頭一道，清湯燕窩。”劉嵐聲音清脆恭敬。
盤子放在轉盤上。湯色清澈見底，宛如秋水，幾無油星。湯中臥著幾朵飽滿通透的燕窩，絲絡分明，點綴幾粒嫣紅枸杞，精緻講究。
一股極其清雅、純粹的鮮香，伴隨著氤氳熱氣，若有似無地飄散開來。這香味不霸道，卻像羽毛般搔颳著鼻腔，勾引著味蕾。
楊廠長立刻拿起公勺：“婁董，您嚐嚐！這湯吊了大半天功夫！”
婁半城本打算象徵性動動筷子，可聞到這股清鮮之氣，心裡那份“看戲”心態竟莫名動搖。這香氣……似乎比家裡做的，更純粹勾人？
他不動聲色拿起小湯碗，由劉嵐盛上一小碗。
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