《重生傻柱:開局暴揍易中海》第122章 這廚子什麼來頭?竟讓婁董親自敬酒!(1)

作者:艾米呀呀呀·2025-06-22

婁半城幾乎要閉上眼睛細細感受這絕妙的滋味。這味道,醇厚而不膩,濃郁而不俗,比他以往吃過的任何一次黃燜魚翅都要來得正宗,來得有“靈魂”!甚至……比他當年在譚家菜創始人譚宗浚的家宴上吃過的,似乎還要更勝一籌?這怎麼可能?!

他心裡翻江倒海,臉上卻竭力維持著平靜。

“婁董,嚐嚐這個,扒豬臉,”劉嵐又端上一道硬菜,醬紅色的豬臉肉被精心擺放在盤中,油光鋥亮,香氣撲鼻,“這也是何師傅的絕活!”

這道菜一上,那股濃郁的醬香和肉香更是霸道,幾乎要將人的魂兒都勾走。

婁半城看著那塊處理得乾乾淨淨、燉得軟爛入味的豬臉肉,幾乎是沒有任何猶豫地伸出筷子。

筷子輕輕一撥,肉皮和瘦肉便應聲而落。夾起一塊送入口中,首先是那軟糯到極致的肉皮,入口即化,滿滿的膠質感,卻絲毫沒有肥膩的感覺。接著是瘦肉部分,燉得極其酥爛,吸飽了濃郁的醬汁,鹹甜適中,肉香四溢。

這味道……!

婁半城徹底不淡定。一連三道菜,每一道都超乎他的想象,每一道都堪稱他生平僅見的美味!這哪裡是什麼工廠食堂大師傅的手藝?這分明就是浸淫譚家菜數十年的宗師手筆!甚至可以說,這味道已經超越傳統譚家菜的範疇,在精髓之上,還帶著一種難以言喻的、讓人慾罷不能的獨特“神韻”!

他猛地放下筷子,動作幅度之大,讓旁邊的楊廠長和劉嵐都嚇一跳。

“楊廠長!”婁半城有些失態,他目光盯著楊廠長,“這位何師傅……這位何雨柱師傅,現在在哪兒?!”

楊廠長被他這突如其來的反應搞得一愣,下意識地回答:“在……在後廚呢……”

“請!立刻!馬上!”婁半城幾乎是迫切道,“把這位何師傅請過來!我必須,現在就要見見他!”

他活大半輩子,自詡吃遍天下美味,尤其對譚家菜,更是有著旁人無法比擬的發言權。可今天,就在這軋鋼廠簡陋的招待所裡,他被一個名不見經傳的食堂廚子,用三道菜,徹底顛覆畢生的味覺認知!

這已經不是簡單的“好吃”了,這是“驚豔”,是“震撼”!

這廚子,到底是何方神聖?!

楊廠長看著婁半城那激動得微微發紅的臉,還有那不容置疑的眼神,心裡樂開了花!讓你之前一副滿不在乎的樣子,現在是受到震撼了吧,不過這傻柱也是過分,之前做菜居然都藏著手藝!

“哎!好嘞!婁董您稍等!”楊廠長連忙對劉嵐吩咐道,“快去把何師傅請過來!”

劉嵐幾乎是小跑著衝出了包間,那興奮勁兒,比自己得獎狀還要高興。

包間裡,只剩下婁半城和有些得意的楊廠長。

婁半城深吸一口氣,試圖平復一下激盪的心情。他重新拿起筷子,又夾一塊扒豬臉,慢慢放入口中。這一次,他吃得更慢,更仔細,試圖從這極致的美味中,找到一絲熟悉的痕跡,或者說,找到一絲合理的解釋。

可越品,越覺得深不可測。這手藝,不僅是火候和調味的精準,更在於一種對食材本味的激發和昇華,帶著一種舉重若輕的大氣。

這手藝,可是從來都沒有聽說過這麼號人物,他也是非常好奇,這何師傅是何方神聖!

他看著桌上剩下的菜餚,眼神里充滿了前所未有的好奇和期待。這位何雨柱師傅,究竟是個什麼樣的人?他這身驚世駭俗的廚藝,又是從何而來?

“祖傳?”婁半城嘴角勾起一抹意味深長的弧度,喃喃自語,“若真是祖傳,這‘祖’,怕不是一般的顯赫,甚至可能……是譚家菜譜裡都未曾記載的旁支或是改良?”

他端起茶杯,喝了一口已經微涼的茶水,目光再次投向門口的方向,眼神里充滿急切的等待。今天這頓飯,遠比他想象的要精彩得多。空氣中似乎都瀰漫著一種名為“期待”的張力。

就在他心思百轉千回之際,包間門再次被推開。

劉嵐滿面紅光地走進來,她著身子,恭敬地讓開門口的位置。

緊接著,一個穿著乾淨但略顯陳舊的白色廚師工作服,身材中等,相貌平平無奇,但是雙目卻實異常的有神,看著約莫二十來歲的年輕人,帶著一股自信的樣子。

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