《重生86:契約土狗,承包興安嶺》第546章 喝點酒,就喜歡吹牛。(1)

作者:筆沒墨水·2025-06-30

“大姐夫,我感覺第二個路子更好。”

馬虎笑著給出了他的意見:

“第一個路子看似不錯,但就算成了又如何呢,還是要面對瓶頸。”

“而且,就算將林燕飯店的客戶都搶了過來,事後還會冒出什麼趙燕,李燕,牛燕...........”

“咱們華夏人,只要是看到什麼生意賺錢,肯定會再有人衝進來...........你打倒了一家競爭對手,最多也就是吃一兩年紅利。”

“而且,隨著經濟發展,飯店這種沒門檻的生意也會越來越多,最後的結果就是,除了一些有特色的大店,還有服務一流的小店,剩下的多數飯店,最多賺個幾口人的打工錢...........”

“相反,第二個路子,卻是有希望進軍全國........你只要在餘慶縣,開個五六家烤魚店,而後精益求精,培訓好員工,整理好供應鏈......就是原料和配送。”

“未來,一旦實際成熟,就有機會在其他城市繼續開連鎖,最後弄個幾百家店也不是沒可能........”

田建軍卻是聽傻了:“虎子,你是真敢想啊,要是開幾百家店,那得僱多少人。”

“那還能叫個體戶嘛,那不成了資本家嘛,將來一個政策變動,大姐夫就得吃槍子。”

馬虎搖了搖頭:“不會變動了.........用不上幾年,資本家就和當官的一樣........人人都罵,但人人都想當。”

“當然,那都是以後的事,現在大姐夫你要做的只是,將烤魚店在餘慶縣的幾個主要鄉鎮,還有縣城鋪開,整理好供應鏈,做好門店管理.......”

“最主要的是,形成一套最適合自己的流程和標準化.........”

“標準化?”

“沒錯........”

“大姐夫,我給你講一個港城人的故事吧,這人是港城的連鎖餐飲大亨,他的名字叫.........楊國福,他還有個外甥叫張亮..........”

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二十分鐘後,田建軍一臉興奮的攥著手指,大丈夫當時如此。

那個麻辣燙,楊國福能搞,張亮能搞,他田建軍憑啥就搞不到的..........聽著和烤魚差不多,等幾家烤魚店開好,完全可以開發新品。

不對,現在就可以開發,然後逐步來........反正都是川菜。

東北正宗四川麻辣燙.........稍微改良一下。

田建軍麻辣燙,就是不一樣..........

“虎子,大姐夫知道,該咋辦了.........”

見大姐夫一臉興奮地抱住自己,馬虎心中默默和楊國福,張亮說了聲對不起。

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離開了大姐,大姐夫的飯店,馬虎找了個沒人的小巷,從空間中取出了兩條紅塔山。

這煙不太好買,聽說救活紅塔山的老闆,因為不給弄批條,都差點沒進去。

但在京城,有許亮打招呼,他還是弄到了十幾箱,除了明面上拿回家的四箱,剩下的放在空間中,留著當口糧。

。好太不可手著空,看看那奎大馬哥堂去該也,了去店飯的夫姐大,上鎮了到來然既,下眼

。來出了迎就奎大馬哥堂,院大的所出派進剛,車鹿著趕他

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