人性中的惡魔一旦掙脫枷鎖，其瘋狂遠超任何野獸。——尼采
李睿第三次調整領帶結的時候，電梯鏡面映出他額角的細汗。滕豔蘭伸手替他抹去，指尖沾著淡淡的消毒水味——他今早特意洗了三遍手，指甲縫裡的藍痕還是沒褪淨。
“我媽準備了八道冷盤。”她按下21層的按鈕，“聽說你喜歡吃醬牛肉，專門找了回民坊的老師傅。”
電梯門開時，燉羊肉的香氣已經漫到走廊。李睿的喉結動了動，手裡果籃的塑膠紙嘩啦作響。防盜門早敞著，玄關地毯上擺著兩雙新拖鞋——深藍的男式，淺粉的女式。
“來了？”滕父從廚房探出頭，圍裙上沾著麵粉。他手裡還攥著擀麵杖，杖頭掛著片沒甩淨的餃子皮。
李睿叫了聲“叔叔好”，滕父趕忙笑道：“小李來了，快快快，坐坐。”滕豔蘭已經拽著他往客廳走：“爸，幹嘛搞得這麼隆重。”
客廳茶几上攤著本相簿，滕母正指著某張照片轉頭：“小李啊，你看豔蘭小時候……”話音戛然而止。
李睿的皮鞋尖抵著個塑膠小馬紮——幼兒園規格的，漆成嫩黃色。滕母的目光從他熨燙平整的襯衫移到解剖室特製的防滑鞋底，突然笑出魚尾紋：“這一晃都這麼大了，再嫁不出去可就成老姑娘了……”
廚房傳來“滋啦”的爆鍋聲。李睿剛要起身幫忙，滕父已經端著醋碟出來：“坐著！羊肉餡餃子，你們法醫不是最講究火候？”
餐桌中央的轉盤上，八瓣蓮花冷盤拼盤綻開青花瓷邊。李睿數了數，醬牛肉切得薄如蟬翼，正好鋪滿他面前的扇形區。滕豔蘭在桌下掐他大腿——她爸的拿手菜是正對李睿的那盤紅燜羊排。
“聽豔蘭說，小李媽媽是胸外科主任？”滕母夾起塊水晶餚肉放進李睿碗裡。
“是，在省醫大附院。”李睿的筷子尖在碗沿輕點兩下，“今天本來要一起來，臨時有臺主動脈夾層手術。”
滕父的酒杯突然放重了些：“醫生配警察，倒是……”
“絕配！”滕母搶過話頭，又給李睿添了勺翡翠蝦仁，“救人的和抓人的，都算守護神。”
李睿的耳根發燙。他低頭扒飯時，發現碗底藏著顆滷鵪鶉蛋——滕豔蘭最愛吃的。
手機在褲袋震動。李睿摸出來瞥見母親簡訊：【手術很成功，替我問親家好】。鎖屏照片是上週拍的，母親穿著手術服比耶，背後無影燈還亮著。
“我媽說……”他剛開口，滕豔蘭突然在桌下踩他腳。
轉盤正轉到紅棗糯米藕，滕父的筷子懸在半空：“嗯？”
“說讓我帶點醫院特供的蕎麥麵回來。”李睿面不改色地夾起藕片，“阿姨有輕微血糖問題對吧？”
滕母的筷子“啪”地掉在骨碟上。滕豔蘭瞪圓眼睛——她從沒提過這事。
“CT片子。”李睿指指自己眼睛，“您端湯時右手小指有輕微震顫，結合餐桌上的無糖飲料……”
滕父突然大笑，拍得餐桌上的蒜泥白肉都在顫：“好小子！難怪能破連環殺人案！”
廚房電飯煲“叮”的跳閘。李睿起身時帶翻了醬油碟，滕豔蘭搶過抹布的動作比掏槍還快。兩人在料理臺前肩膀相撞，她壓低聲音：“你怎麼看出來的？”
“醫學常識。”他接過她手裡的湯碗，指腹蹭過她腕間淡疤，“還有……”
“開飯嘍！”滕父端著砂鍋撞開廚房門，羊湯蒸汽模糊了李睿後半句話。
主菜是道三鮮銅鍋，炭火映著每個人發亮的臉。李睿分湯時，發現滕母把自己碗裡的枸杞全舀給了他。
“聽豔蘭說，你們出現場經常吃不上熱飯。”滕母又給他添了勺骨髓，“這湯護胃。”
李睿的勺子碰到底部硬物——是枚包著錫紙的硬幣。北方的習俗，吃到福幣的人要發言。
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