加完所有配料後用手進行抓拌，讓魚肉一次性入味完畢，這才倒入煸炒完已經放涼的蒜末油，再次抓拌均勻後用錫紙包住。
“錫紙亮面朝外，放五片魚肉，兩端都要包嚴實，不能透一點兒氣，否則這都菜會跑，導致味道喪失，錫紙外表變髒。240度烤十分鐘，每一份是三份紙包魚，記住了別上錯，待會烤完直接就能上菜，讓食客自己開啟，如果的食客有需要幫忙的地方再幫助她們。”
“得咧。”
錫紙包魚並不難，一時間廚房裡的大家有種自己在做手工的既視感，同時也樂趣滿滿，而且出鍋後直接端給食客們，更加乾淨衛生。
這道菜大體很簡單，而且烤箱完成，不需要考驗火候的掌控，只需要把控好醃製魚肉的調料就好。
真正比較麻煩的是今天的限定菜，在她做完紙包魚後，負責烤鴨肉的烤箱也傳來了烤制完畢的聲音。還帶著紙包魚完成的聲音。
廚房裡大部分的廚具都來自小美，確實比目前市面上的烹飪電器好使，特別是烤箱，直接鑲嵌在牆壁裡，一直到現在凌越都不知道怎麼拆，不過她也曾經請專業安全監測的內行人來店裡看過，沒有任何安全隱患。
一整牆的烤箱，可以同時烤制，所以今天這道菜同樣出餐很快。
“這兩天真的好幸福，平時都要等一個多小時，現在只需要等候半個小時就能吃上菜了，但為啥都是錫紙包著的捏？路仁姐姐，這是要我們自己拆開的意思嗎？”
“是哦，如果不會的話我可以代勞。”
“不用了，謝謝路仁姐姐~”
馬文宣從今天開始真正放暑假了，所以每天都能來真好吃，而且到的時間和張家鈺不分上下。
只不過最近張家鈺不知道做了什麼事，居然能走後門，每次她進店的時候發現張家鈺已經在店裡了，而且還能進出自如，難道他靠男色魅惑了凌老闆？
靠北，她也要魅惑，就是不知道凌老闆吃不吃女色。
在馬文宣胡思亂想期間，馬文義已經自己打開了一份紙包魚。錫紙散熱得很快，而且包裹得很嚴實，摸起來不油膩，也不會髒手，而且這種自己開啟錫紙美食湧現在眼前的感覺真的很有儀式感。
所以馬文宣又有想法了。
“哥哥，你幫我錄個影片，就錄我開啟這個錫紙的動作影片，記得要把手機放低一點兒，一定要拍到熱氣突然竄出的瞬間，然後再抬高手機拍攝錫紙裡的魚肉，就運用舌尖上的美味的那種拍攝手法。”
“你也太看得起你哥哥了吧，我又不是攝影專業。”
“沒關係，你就拍，實在不行我後期再剪輯剪輯，反正真好吃的飯菜色香味俱全，就像一個顏值頂頂牛的女明星，怎麼拍都好看。”說完將手機遞給馬文義，又補充道，“如果真的拍不好看，也是你的問題，你該找時間去進修一下你的攝影技術了，沒有女生會喜歡拍照難看的男生。”
“你怎麼還人身攻擊呢。”話是這麼說，但寵妹狂魔馬文義還是盯著飢餓的肚子一連拍了好幾則影片給馬文宣，直到她滿意，這才開吃。
被錫紙包裹的魚肉就像小元寶一樣，當被開啟時，是比元寶的還要惹人喜愛的漂亮魚肉。魚肉看似沒加多少調味料，但湊近一聞香得不行，一旁還搭配有切好的小蔥，喜歡吃蔥的可以自助新增。
不僅如此，還有散發著鮮氣的魚湯，白色的湯裡還有著一顆被熬得有些軟爛的魚頭，可以說他們79.9的價錢買了整隻美味的魚肉，還是兩種不同的做法。
魚肉入口軟嫩，但在被筷子夾起來的時候卻沒有散架，完整的五片魚肉被包裹在錫紙裡，甚至顏色還有點像生蠔，他吃不到魚刺，所以能夠盡情地大快朵頤，這道菜的味道很溫和，沒有太大的味覺起伏和刺激感，有種江南韻味。
雖是如此，但卻也不是那種淡淡沒什麼波瀾的菜，在吃完一塊魚肉後，後調的蒜香味緩慢在口腔中呈現。
這道菜，會讓人情不自禁放輕動作，優雅地吃。
而其他人也有這樣的感覺，頓時間一家熱鬧的飯館爆改高階感西餐廳。
“吃個飯還吃出覺得扮演起來了，我現在覺得我是在西餐廳一邊吃飯一邊電話處理公務的高階白領。”嶽德清的大嗓門在安靜的飯館裡顯得有些突兀。
他對面的男子有些無語，“你這嗓門就不像個白領，更像穿著不合身西裝在地鐵門口賣擦鞋油的銷售。”
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