《每日新菜單(美食)》第110章 這輩子跟真好吃鎖死(2)

作者:蒜冰激凌香·2025-07-03

嶽小智沒想到自己隨口說的一句話引得嶽德清那麼大反應,而且,不止是嶽德清。

還有那位點了限定菜的女生,只見她手拿鴨腿,一邊吃一邊看著他。

“就是啊哥們兒,我們都覺得一千元一道很值,這菜可是凌老闆提前八個小時醃製,而 且用的最新鮮的白鴨做的菜,光是這一點就很值得。”

馬文宣也不允許有人質疑她心中的女神凌老闆。

嶽小智抿著嘴唇,一時間說不出話,心想這女生的聽力怎麼這麼好?自己剛剛說的話也沒那麼大聲吧。

他對面的嶽德清對馬文宣有印象,是他隔壁學校的學生,而且也是真好吃的常客,每次他來真好吃必能看見馬文宣的身影,另外還有一對爺孫倆,簡直可以當真好吃的活招牌了。

他語氣微微帶著歉意:“不好意思小姐姐,我這表弟不會說話,咱倆都是凌老闆的忠實信徒,誓死追隨凌老闆的忠實信徒!”說完,還比了一個OK的手勢。

馬文宣一眼就看懂了,這不是OK,而是凌,諧音。

“哈哈哈,只要你也喜歡凌老闆那我們就是朋友。”說完,轉過身繼續啃手上的鴨腿。

油封鴨是道西餐,其實應該吃得更文雅一些,但這樣不過癮,就得手拿著大口吃才最爽。而除了鴨腿之外,還有三種不同味道的蘸料,黑椒汁、百香果汁以及乳酪汁。

馬文宣覺得很奇怪,西餐中的黑椒汁和的乳酪汁她都知道,是正常的搭配,就是這個百香果汁……

不過即使什麼汁都不蘸,手上的鴨腿同樣好吃,鴨腿的表皮已經被烤得只剩薄薄一層,像薯片一樣,但口感要比薯片更酥脆,一不小心能把你的衣服沾滿脆屑的那種脆,裡頭的肉質醇厚,油封的做法就是為了儲存鴨肉肉質裡頭的水分,吃起來並不會覺得乾澀,口腔很是喜歡。因為還加了迷疊香,所以又給這道用油來烤制的鴨腿增添了點清新香氣,吃起來一點兒也不覺得膩。

而當她搭配上從沒試過的百香果汁時,更是發現了新大陸。

“不是,我怎麼都沒想到,百香果汁還能跟油封鴨搭配得這麼好吃!”馬文宣詫異地看著手中被吃了一半的鴨腿。

因為蘸上了百香果汁的緣故,給本就酥脆金黃的鴨腿又渡上了一層金色光輝。

“哥哥,我這輩子都只能跟真好吃鎖死了,我沒想到凌老闆就連這麼老的法餐也會做,而且味道要比我跟你在巴黎吃的那一家法餐招牌油封鴨要更好吃!”

“妹妹,哥哥覺得你說得對。要吃外國菜去什麼國外啊,直接來真好吃,每天更換選單,咱總能吃上自己想吃的外國菜。”

凌越是徹底拿捏馬家二兄妹了。

“這道菜就演算法國廚師自己來吃都會拍手叫好的程度。”

馬文宣這話說得沒錯。此時的唐懷遠就在廚房拍手叫好,他雖然不是法國人,但他的老師是法國人,所以他可以代替老師說這道菜比老師做得更好吃!

“我終於知道你為什麼不再招廚師了。”

“哦?”凌越饒有興致地等著他下一句話。

“因為其他廚師根本沒有你這手藝,寧願讓客人們等得時間長一些,營業時間短一些,都不寧願再招人。而食客們也是溺愛你,她們都願意等。”

“謝謝你啊,無形之中又誇了我一次。”

“那我還能不能再吃一個鴨腿。”

“不能”凌越斬釘截鐵地說。

唐懷遠笑容僵住,好一會兒才反應過來,“哼!以後我還誇你,誇到你願意給我多吃點美食為止。”

唐懷遠這話倒是提醒了凌越,“說道吃美食,我前幾天派你們出差,你們說事情辦好了,那人來了嗎?”

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