“這……這怎麼好意思,一打電話就讓小龍你付錢啊?”
“我的意思是——等媛姐你後面攢錢攢得多了,足夠穩定的時候,錢就你自己付了,或者你想把以前欠的什麼還了也行,只有兩點——欠還的理由得是正經實在的,以及找我以個人名義還就行了,不要提及我爸媽,他們只會用軍人名義這一套來推卻的。”
“哦~”
王媛揹著雙手,輕輕踱步走到龍焱身邊,從龍焱一邊前傾點身子,再微微傾下一點頭笑道:
“那這就算我們之間的小秘密咯?~”
“……姑且算吧。”王媛湊得有點近,龍焱還聞到她身上有一些清幽的稻香。
“哈哈!~那就謝謝小龍你啦!~”
“沒關係,應該的。”
在這之後,龍焱就是幫王媛處理剛收割回來的稻穗。
雖然只是王媛自己一個人種的,自己一個人收割回來,那處理起來都要花個小半天時間,畢竟是全程手工完成晾曬、脫粒、篩選、儲存等工作。
要是早上收割回來,常常要忙到中午飯點之後才能忙完。
她又不願意每次都喊大夥兒幫自己忙一起弄,被大夥兒看到了主動來幫忙的除外。
但現在有龍焱幫自己忙,不到小半天就忙完了,正好到飯點就能吃午飯。
今天中午吃的正是今早之前,原本還打算喊耿建國大叔一起來吃的煎蛋滷肉面。
滷肉選用的是肥瘦相間的五花肉,王媛從輝喑北郊的農貿集市上的,這裡的集市可比老家最近的集市近多了,走路不到十分鐘就到。
下的麵條是中筋麵粉製成手擀麵,王媛她從昨晚就醒好面的,她負責手擀成薄片,龍焱負責切條。
“呀小龍?~你的刀工手法居然沒生呢?!……”
“活動營中經常練著呢……”
“哈哈!~小龍你去當的炊事兵嗎?……”
輔料用洋蔥、香菇、姜、蔥、八角、桂皮、香葉、花椒、幹辣椒等香料即可;
青菜、西蘭花、豆芽等時蔬作為配菜也不可少;
醬油、老抽、冰糖、鹽、料酒、紅苕粉等調味料要備好,好在這些一個普通的鄉下人家裡,也都是有的。
那麼下面是滷肉的製作環節。
首先需要預處理——五花肉切塊,再焯水去血沫。
再炒個糖色——鍋中倒油,加冰糖小火炒至焦糖色,加入開水熬成糖色汁,這裡王媛再加了點老抽上色。
然後又是煸炒肉塊——五花肉塊入鍋煸至兩面微黃,逼出油脂,再加入薑片、蔥段、八角、桂皮、香葉、花椒等香料炒香。








