現在這街上還有黃包車伕出來拉車,看起來‘祥子’們的日子不好過,估計是家裡沒隔夜糧。明慧就讓劉勇和福來去拿些米、面,白菜給大家東院的送去,順路看看情況。明慧給麗景建築的郭什打電話告訴他明天讓人去接錦蘭她們回來過中秋,問問他需要什麼讓韓青帶去。郭什說:“倒是需要點油鹽醬醋,他剛剛得了一頭鹿,明天來得正好,分一半給明慧拿回去吃。”這頭鹿是嶽王莊子的東西,因和郭什有親戚,這個是送來的節禮。這位王爺理財有方,大概是少數沒破敗的王府。以前也和郭什有來有往,但今年是第一次主動送東西。有鹿肉吃也不錯,明慧要給郭什帶一包孜然粉的,吃烤鹿肉怎麼能不放孜然呢!明慧去問秦氏鹿肉能不能烤,秦氏說沒問題,大清的菜系裡滿、蒙都吃野物,也沒有野生動物保護法,鹿肉也不稀奇。看起來中秋的主菜有了,雞、魚冰箱裡凍得有現成的,鴨子有活的。蔬菜型別比較少,蘿蔔、白菜之外只有北院種得一架黃瓜,還有些茄子,以前大哥、二哥院子裡的一架絲瓜。
明慧去和黃氏商量明天是不是去一趟陸府,也給姨媽送些節禮。
“明天要不我讓章良成開車,讓劉勇跑一趟。”明慧說。
“我親自去一趟吧,也看看你姨媽怎麼說。”黃氏也想探探姐姐的口風。這裡離陸府很近,章良成開車應該安全沒問題。陸府估計也不缺食物,但明慧還是去庫房取了兩瓶紅酒,還有一個木頭盒子精裝的雪茄。這兩樣都是現代貨,雪茄還是古巴貨呢。明天再拿上兩盒月餅算是節禮。
“二哥也打電話說中秋回來過。”明慧說,“二哥”在‘聽松居’住著,這兩天沒出去吃飯,嫌棄徐媽做菜不好吃。他算是聽了勸,這兩天也窩在屋裡沒出去。黃氏本來請陸夫人給介紹幾個姑娘,看看讓兒子相親,只不過是被現在這種突發情況影響只好過一陣子再說。
“明天看看也給碧雲軒葛掌櫃他們送點過節的東西去”明慧說。
“我有兩罈子桂花酒,你給葛掌櫃他們帶一罈去。”黃氏說。兩人正說著話,電話響了,墨菊去接瞭然後跑過來:“小姐!有個‘山中客’找您!”
“‘山中客’呀?”明慧想起來了,不是她一起吃魚的釣友段老頭嗎?她過去接電話。
“小丫頭,我想念你……的火鍋了”段老頭豪不客氣的說。
“怎麼你還大喘氣呢!”明慧心想。“你那是想出去釣魚了吧?”明慧說。現在估計除了黃包車伕別人都不怎麼敢往外跑,段老頭的家人估計也讓他在家裡待著呢。
段老頭被她戳破心思忍不住“哈哈”大笑。說實在話那天的火鍋他也真是記憶猶新。“我們再去釣一次魚吧?”他發出邀請。明慧不同意,現在這情況誰知道會發生什麼,“你要是想吃火鍋,我火鍋底料倒是現成的,你派個人來拿,要是沒有魚涮鍋,有羊肉、牛肉也行。”不論民國和現代這火鍋都是讓人忘不掉的存在。可惜應該提早買一隻羊放在院子裡,現在可沒地方買去了。明慧給了段老頭一個家裡的地址說好了他派個人明天來拿火鍋底料。其實明慧真想在民國開家火鍋店,燕京能吃到內蒙的羊,這的羊品質好並不羶,不過現在還是算了吧,人都不敢出門,餐飲業只怕大受影響。那個租下‘全福齋’一樓的東家估計情況不妙。其實這個商鋪位置和租金也不貴,自己用來開個火鍋店也不錯。
明慧去庫房取了十塊火鍋底料,這東西因為有牛油都是壓成一個一個的方塊。明慧又拿了兩瓶紅酒,六盒午餐肉,六盒自熱火鍋。用一個布袋打包好算是送給段老頭的節禮。
這時候劉勇回來了,他和福來去大東院每戶送了了五斤白麵,大東院的人都很感激,他們基本都是做一日吃一日,停工一天就損失不起,像栓子都出去冒險拉車了。他們剛回來,霍家院子又迎來了兩個訪客,是鄰居房大奶奶的兒媳婦和孫女。這位是想和鄰居換點醬油、醋和肉,她帶了兩隻雞十個雞蛋和一捆韭菜來,她院子裡養得有兩籠雞,燕京的居民要是住這種院子的養家禽得不少,大東院有人養著一頭豬,還有一頭驢呢!她帶來得是兩隻半大公雞,這老母雞她婆婆還留著下蛋呢!
明慧讓墨菊去北院給她摘幾條黃瓜、辣椒,自己去冰箱裡拿出一條五花肉讓秦氏給她砍了三斤,她這條五花肉是現代的養殖場豬肉,明慧最近一直吃民國的散養豬肉,這塊肉就凍在冰箱裡了。讓秦氏分了半瓶醋和半瓶醬油給她。又給她裝了一盒午餐肉罐頭。
明慧還抓了一把水果糖給房大奶奶的孫女。“花嫂子這鹽還缺嗎?”明慧問,這房大奶奶的兒媳婦姓花,鄰居們稱呼她‘花大嫂子’。
“多謝三小姐,鹽我婆婆買得還有。”花嫂子笑眯眯得說。
明慧心想:“這附近鄰居真應該開個物資互換群,可惜大家都沒有手機用啊!”
等客氣禮貌得送走了花大嫂子,就又到了做晚飯的時間了。秦氏做了一盤韭菜炒雞蛋,一盤白菜炒肉片,一盤香菇炒肉,一盤炒豆芽,這豆芽是自己用綠豆發的。切了一碟醬肘子,一碟鹹鴨蛋拼松花蛋,給黃氏、明慧蒸了個雞蛋羹,今天晚飯主食是白米飯。
大家一邊默默吃飯一邊心理暗暗祈禱這戰事趕緊過去,這菜市不開,三五天後蔬菜估計就吃不著了,肉和雞也不知道能多撐幾天,後邊說不定得靠吃鹹菜就窩頭度日。
今天晚上明慧主動值前半夜的班,後半夜讓李德勝值夜,明天就要安排劉勇和福來值夜了。明慧習慣了晚睡這前半夜的班還不覺得辛苦,後半夜才是人最困的時候,也是最容易發生變故的時候。








