哪裡有拌冷盤舒坦！
有的連火都不用生。
徐小芹和張天華原本還在為王大廚的故意安排而生氣。
聽完蘇意的解釋後立馬就轉憂為喜，“我咋沒想到這一點，這麼一說咱們佔了便宜！”
張天華卻有些擔心，“但是咱們食堂的冷盤品種太少，很少有人打，這樣一來咱們不是被邊緣化了嗎？”
蘇意回了他一個安心的表情，“事在人為，之前吃的人少是因為不好吃，咱們好好幹，說不定超越他們熱菜也不是沒可能！”
蘇意的鬥志也鼓舞了另外兩個人。
“蘇意姐，你說怎麼幹我們就怎麼幹！”
“對，我們都跟你著！”
蘇意本來是三個人當中最小的，卻成領頭羊。
兩個人剛開始叫她姐的時候，蘇意因為太過興奮就沒有立馬告訴兩人，她年紀比兩人都小的事實。
後來，再想說就有點晚了。
算了，反正都叫習慣了。
見兩人答應，蘇意二話沒說就帶著兩人一塊開了會。
有模有樣地分析了為什麼之前食堂的冷盤毫不起眼。
“你們想，咱們部隊的人最喜歡打的菜，一個呢就是帶點肉的，畢竟都饞嘛，還有一個就是要下飯。”
徐小芹一想還真是，“大家飯量都大，同樣的伙食標準肯定選下飯的，不然不夠吃呢。”
“還有一個，咱們之前的冷盤菜式太一般了，千年不變的小蔥拌豆腐，涼拌土豆絲，也就夏天蔬菜多了，才多了一個涼拌黃瓜！”
張天華也附和道，“就是，除非喝酒才能吃下這些菜，咱們這部隊平時不準喝酒。”
蘇意點了點頭，“反正現在是夏天，我看最近大家都有點吃不下飯，這也給了咱們冷盤機會。”
接下來蘇意又和兩人說了自己的想法。
“咱們呢就多弄幾樣素菜，比如木耳、黃瓜、豆皮、腐竹等等這些，先切好碼好，等到打的時候依照個人喜好，什麼喜歡吃就多放什麼，然後選好了再一盆拌，只要醬汁弄得好吃，味道不會差的。”
兩人想到蘇意的手藝，都嗯嗯點頭，“蘇意姐，你剛才不是說還要弄肉嗎？就怕咱們分不到什麼好肉。”
蘇意笑了笑，“咱們不要什麼好肉，到時候去問問馬師傅，能不能分些豬頭肉，豬肚，鴨胗、鴨腸、雞爪這些下水貨？”
張天華蹙起眉頭，“這些倒是沒人爭，但是一塊好肉也沒有，做出來能好吃嗎？”
徐小芹也有點擔心，“咱們一下子弄這麼多新樣式，王大廚會同意嗎？”
蘇意抿嘴笑了笑，“咱們先試試，先不要太多，我想王大廚巴不得等我們闖禍鬧笑話，他肯定會答應的。”
果然如同蘇意所料，當她和王大廚提起要改新菜式，要增加每天食材品種和量的時候。
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