《穿書後娘:末世大佬帶七娃》第194章 肉類先下湯味鮮海鮮蔬菜在中間帶血粉類易渾(1)

作者:貓兒不偷腥·2025-07-17

第194章

“肉類先下湯味鮮海鮮蔬菜在中間

帶血粉類易渾湯只好放在最後邊

不宜一次多投放食物生熟難分辯

保持中火小開狀隨燙隨食味更鮮

水發薄片夾著刷大約十秒脆又鮮

倘若久煮體縮小嚼不爛且味道棉

熟食燙透即可食厚大生塊煮鬆軟

腦花盛在漏勺煮以免攪得滿鍋翻

白湯不辣味鮮美宜燙海鮮與蔬菜

紅湯麻辣味鮮濃刺激過痛汗漣漣

周邊提取味道重開處起鍋味稍淡

祛風除溼防感冒親朋團聚閤家歡。”

少年少女們清脆的聲音如同小調一般,朗朗上口讓周圍的人都忍不住豎耳旁聽。

“不錯,開動吧!”

沐小暖動筷子,其餘人也躍躍欲試的放入了自己想要吃的菜,爐子下有炭火,一直保持著微開的狀態,哪怕是在戶外,但是圍著大鍋,也感覺到騰騰熱氣。

“這是微辣的鍋底,你們先小口的嘗試一下,慢慢適應,不要著急,還有潤喉下火的糖水備著呢。”

沐小暖再次交代了一番,已經不管這些孩子們,自顧自的吃了起來。

拿著碗,自己調變了蘸水,重麻重辣的,混著香油,其他幾人也動手選了自己喜歡的蘸料。

肉卷下鍋,用筷子夾著就這樣涮燙記下,變色之後就夾了起來沾上蘸料吃了起來。

看得周圍的人忍不住嚥了一下口水。

周家人不是沒吃過火鍋,但是第一次吃材料如此齊全的,開動之後哪裡還記得自己是在外邊呢,尤其是老五老六跟四個幫工,幫工一開始不敢大口吃,雖然是微辣的,但是他們平日裡吃得最多的辣就是姜了,所以有點害怕。

但是吃了第一口,喝了糖水緩了過來之後,就迫不及待的想要吃第二口,緊接著越吃越上癮,清湯那邊就成了梅婆婆的專場了。

出門挑選筆墨的章先生聞到一股奇異的香味,不由自主的順著香味走了過來,一看,居然是一家飯館,飯館面前還聚集了不少人,那香味就更濃郁了,讓人不自覺的口舌生津胃口大開。

這一看,居然還看到了熟人,雖然不清楚為何這些人光圍著不進去,章先生穿過了人群來到了大鍋前。

“先生,您怎麼來了?學生見過先生。”

周大郎第一時間注意到了章先生,立即行禮。

“這大鍋是何物?這飯館怎麼只外邊有人,店家呢?”

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