第107章 秘汁梅花肉
秘汁梅花肉想要味道好，一個是肉需要煎得軟嫩，另外一個就是最後淋的這層汁，要調的鮮甜。
盛玖早早就調過汁了，除了對應的調味之外，她還往裡面加了桂花蜜。
桂花香飄十里，可不是說說而已。
所以，加入桂花蜜之後的汁液，不僅鮮甜，還帶著淡雅的香氣，給人一種自然清新的滿足感。
當然了，不能因為汁液調的好，肉就煎得不走心。
一道美食，看的就是中間的細節，考究的也都是中間的功夫。
所以，煎肉需要注意著火候、溫度，還需要及時翻面。
待到松好的梅花肉被煎至焦香之後，盛玖將準備好的汁液直接淋上去，蓋上鍋蓋稍稍燜一會兒，讓梅花肉跟汁液更好的融合再關火，再將梅花肉剪成小塊，接著翻炒幾次，就可以出鍋了。
當然了，如果追求更大塊的口感與體驗，也可以不剪。
不過，盛玖覺得剪完了，吃起來會更加的方便一些。
而且，小塊入味兒會更好。
鮮甜飄香的汁液一淋，整個後廚都飄著清雅的花香。
香味兒輕柔的飄了出去，給人一種彷彿置身於芳菲盡染的田園一般。
有鳥語花香，有春日柔風，還有放鬆與自在。
兩個男生原本還在苦笑著，自己是真敢花啊！
聞到這股鮮甜的味道之後，兩個人挺直了腰背，眼神不停的交流。
啊啊啊，好香啊！
完了，我淪陷了啊！
我居然動了想打包的念頭，嗚嗚，我不配啊！
天天掙這三瓜兩棗的，就是為了這張嘴，所以打包吧！
……
兩個男生瘋狂的咽口水，廚房的鮮甜味道，悠長的飄了過來。
像是初春的小花，輕柔緩慢的綻放著自己的豔麗。
大姨們那桌的辣椒炒肉和秘汁梅花肉，很快上桌。
屋裡的鮮甜味道，慢慢的淡了下去。
不過，很快，香氣重新飄了起來，誘人的香甜滋味，又重新飄了起來。
它看似並不霸道，卻又無孔不入，不給人拒絕回憶的機會。
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