他看了看手上的模具，尋了塊趁手的石頭，沖洗乾淨後，回了書房。
用石頭一點一點研磨不平整的地方……
“大伯說的也對，咱頭一回往外賣月餅，就怕人家不認，不買咱的。”閆玉眼珠一轉，又有了主意。
她將容嬤嬤做好的月餅挑了兩個豆沙兩個鹹蛋黃出來，切成一個個小塊。
用盤子裝了，上面還不忘蓋上布簾。
“娘，大丫姐，你們先忙著，我去給村裡人嚐嚐咱家的月餅。”
大丫還沒反應過來，妹妹就出了門。
“嬸，容娘子月餅做的好，咱們肯定能賣出去。”大丫其實想說的是不用讓村裡人幫著嘗，她剛剛吃過，明明就非常好吃。
李雪梅：“別管她，咱們先挖蛋黃。”
她閨女那小心思非常好猜，要先在村裡賣一撥。
閆玉就是這樣打算的。
給村裡人先嚐一嘗，覺得好就口頭定一些。
就是所謂的預售。
這樣一來，她們每天分批製作，就不會出現積壓浪費的情況。
至於大伯所說的成本，嘻嘻，都在她心裡呢。
月餅這種時令吃食，賣的少了合不上人工，賣的多了又怕無人買賬，怎麼定價非常重要。
閆玉覺得如果要做好這幾日的月餅生意，怕是要去永寧一趟。
一是看看永寧城的月餅售價多少，二是買些包月餅用的紙。
總不好啥也沒有，直接賣給人家，那成什麼了。
在村裡走了半圈，閆玉的試吃月餅沒有堅持到走完全程。
賣給村裡人，她自然不會喊高價，成本上加一些便是。
豆沙月餅四文，鹹蛋黃月餅五文，論塊，買幾塊都成。
很快就收穫了一些訂單。
閆玉高興的回到家。
她剛進門，後面就跟來了買月餅的人。
村裡人也不講究那些虛的，像燒餅的月餅他們就覺得挺好，管它啥樣，好吃就行。
閆玉的月餅生意立時就開了張。
豆沙月餅連著賣出好些，鹹蛋黃差一些，多是來買的人順手帶一塊回去給家裡人嚐個新鮮。
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