周巨定睛一看，黑皮竹節，堅硬如棍棒：是諸柘啊！
他有些遲疑：“如今還不到諸柘成熟，南海郡便只進獻兩車。因味道甘甜，大王已賞下一車了。”
實在是竹節過密，宮廚劈砍也費力，需得用石錐搗甜汁引用，至今還未賞完。
“這剩下一車，可足夠？”
秦時驚喜起來，她還想著倘若只有一筐的話，她就先不做了。此刻自然點頭：
“足夠了。”
周巨聽罷，狠狠鬆口氣。只要不是再說些什麼毒啊蟲啊的，區區諸柘，實在不值一提！
再看秦時，她已經去指揮廚工們冷水焯鴨塊，還往裡頭放姜蔥等。
廚工們也鬆了口氣。
他們是會給肉食焯水的，只是這個【冬瓜】找了許久，才根據描述從南海郡的進獻中找到一筐，名曰“水芝”。
因其碩大，烹之綿軟出水，清熱生津，故而有此命名。
但沒關係，貴人說它是冬瓜，它就叫冬瓜了！
如今聽貴人吩咐將鴨塊焯水瀝出，再重新放入清水中加薑片慢燉，又記下“一個時辰後加冬瓜燉煮兩刻鐘”，大家這才小心擦了擦汗。
其餘廚工們默默記下訣竅，倘有一日輪到他們為貴人做餐食，也好有拿手湯羹。
周巨在旁邊默默看著，比在秦王面前放鬆多了。而且只要秦卿不出驚人之語，他就能安安心心鬆緩片刻。
但隨後又看見大堆辣蓼草被清洗乾淨，於是問道：“這便是過兩日的【驚喜】嗎？”
秦時點點頭，看廚工們將辣蓼草攤開晾著，一邊著人準備舂好的稻米與糯米，用石碾磨成粉。
偌大的宮廚被她指揮的團團轉，此刻無一人有閒暇。
倒是周巨很是放鬆，此刻長廊上甚至還有人鋪好席供他坐下休息，見秦時也出來，他不由再次發問：“這辣蓼草有何驚喜？莫不是要粉碎來泡柿子用？”
他剛問過太官丞，用辣蓼草泡柿子，會使得柿子脫去澀味變得甘甜。
只如今，柿子還未成熟啊！
秦時總結了一下語言：“驚喜就是，用一斤面，不含湯水，出一斤半的麵餅？”
也就是蒸饅頭。
半斤八兩，一斤十六兩。麵粉出饅頭的比例大概在1.5倍，應該差距不大。
而大王前幾年才打下百越，如今國內人口凋敝，糧食不豐，饅頭雖不見得能比湯餅用量更節約，但在資源匱乏的情況下也能填飽肚子。
最重要的是，它還挺好攜帶，且便於儲存的。
“砰！”
周巨從支踵上起身，膝蓋重重的磕到前方的桌案上。
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