第109章 郎有情，妾有意 你呀，大致是光顧著看……
再有半個多月就過年了。
於是大家商議, 給小栗子辦一場家庭版的三朝喜宴就好。
正好那日也是李修遠休沐的日子，一家人終得齊聚一堂！
這一日，天剛亮不久, 李家小院便已開始熙熙攘攘。
今日是顧笙和李倩二人當廚。
顧笙便決定做幾道大家以前沒有吃到過的新菜：東坡肉、清湯燕菜、西湖醋魚和竹蓀肝膏湯。
小倩則準備一些平時的家常菜。
廚房裡, 顧笙正將焯燙好的五花肉塊放入砂鍋。
肉皮朝下，在鍋底鋪得整整齊齊。
之後，他又取來黃酒、醬油和冰糖, 緩緩倒入鍋中，最後撒上一把蔥結、幾片生薑。
灶火調至文火, 砂鍋裡的湯汁開始咕嘟咕嘟冒著小泡, 濃郁的醬香漸漸瀰漫開來。
“二哥夫，這肉要燉多久？”李倩蹲在灶邊，一邊學習一邊加柴。
“慢火兩個時辰。”顧笙擦了擦額角的汗, “要讓油脂化開, 肉質酥爛才行。”
旁邊, 砂鍋裡的清湯正咕嘟作響。
這是昨夜就開始準備的高湯，用老母雞、火腿和乾貝慢火熬製, 此刻已被濾得澄澈如水。
顧笙揭開鍋蓋，一股濃郁的鮮香頓時瀰漫開來。
他取來泡發好的燕窩。
“這燕窩真漂亮！”李倩忍不住伸手碰了碰，觸感柔軟得不可思議。
“小心燙。”顧笙笑著提醒, “待會給你盛一碗嚐嚐。”
另一邊，李修遠正在處理新鮮的鱖魚。
將魚身上改出細密的花刀，抹上黃酒和鹽, 靜置入味。
“阿笙, 魚醃好了。”李修遠將魚盤端了過來。
顧笙接過魚盤放入蒸籠，對小倩說道：“待會澆汁時要用熱油激香，魚肉才會更嫩。”
忽然, 院門口突然傳來一陣笑鬧聲。
雖說是家庭版，但到了上午的時候，還是陸續來了一些老熟人。
趙明軒牽著林清羽邁過門檻，陽光在他們身後拉出長長的影子。
趙月芸跟在後面，手中提著一個精緻的盒子。
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