《美食博主穿越後養了個狀元郎》第122章 如今是兩個人的份了 ......阿,……(1)

作者:一口吞只鵝·2025-07-23

第122章 如今是兩個人的份了 ......阿,……

“京都烤鴨”的名號, 如同投入湖心的石子,激起的漣漪遠比顧笙預想的要廣闊。

起初,吸引人們蜂擁而至梧桐巷尾的, 多半是這響亮得甚至有些“狂妄”的店名。

“敢叫‘京都烤鴨’?口氣不小!”

“倒要看看是何等美味, 才配得上這名頭!”

帶著這樣的好奇與一絲審視,客人們抱著嚐鮮或挑刺的心態排起了長隊。

然而,當那金紅油亮的烤鴨真正入口。

所有的疑慮便在那極致酥脆的皮、豐腴細嫩的肉、與酸甜解膩的酸梅醬交織出的絕妙滋味中煙消雲散。

舌尖上的驚豔瞬間征服了味蕾, 也點燃了口碑。

吃過的人無不眉飛色舞地向親朋鄰里描述:

“那皮,咬下去咔嚓一聲, 脆得像琉璃!”

“肉嫩得喲, 汁水直冒,香得霸道!”

“配上那醬,酸甜可口, 一點不膩, 絕了!”

“‘京都’這名頭?我看一點不過分, 名副其實!”

一傳十,十傳百。

“梧桐巷尾有家‘京都烤鴨’, 味道真是一絕!”的訊息不脛而走,成了街知巷聞的美食傳奇。

鋪子前每日蜿蜒的長隊,案板上堆積如山的訂單, 讓顧笙與張良二人縱是手腳不停,也漸漸力不從心。

顧笙看著張良眼下日益濃重的青黑,又掂量著每日激增的鴨子數量, 終於下了決心。

他很快僱了三位幫手。

一位是巷尾以刀工聞名、做事麻利的趙嬸子, 專門負責片那薄如蟬翼、皮肉分明的片皮鴨。

趙嬸子有個二兒子,名字叫小栓,是個十七少年, 做事手腳很是勤快。

顧笙便讓他負責跑腿送貨上門,以及店裡收拾打掃、劈柴等雜活。

還有一位是王大叔,專司砍剁那些整鴨或半鴨的塊兒。

有了這三位分擔,張良終於能從雜務中脫身,專心地協助顧笙,在烤爐旁打下手。

顧笙教他怎麼添炭、刷蜜水、看火候。

確保每一隻出爐的烤鴨都色澤紅亮、香氣四溢。

連在書院讀書的李修遠,也偶爾會帶來幾位同窗預定的單子。

鋪子里人手充足,各司其職,日子在忙碌中透著井井有條的安穩與充實。

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