第67章 去看看
而且,這還只是剛開始。
在這樣一個沒有廣告和宣傳渠道,所有的聲譽和口碑都是需要口口相傳的時代,等口碑積累到一定程度,會達到井噴效果。
而接下來幾天的生意,也印證了宋晴薇的猜想。
第二天的包子攤因為出攤早了一點,帶的發麵和包子餡也多了點,毛利是兩百文錢。
第三天,是兩百二十文錢。
第四天,是兩百三十文錢。
……
等到了第七天的時候,就已經到了二百六十文錢。
且在宋晴薇收攤的時候,仍然有人不斷到攤位前詢問是否還有包子,在得知包子已經完全售賣乾淨時,失望而歸。
照這個情況來看,只要準備的發麵和包子餡再增加一些的話,仍然可以被市場消耗完畢。
白芷甚至有點興奮地向宋晴薇提議,“姑娘,不如咱們再多準備一點,爭取賣出來五百文錢的毛利!”
劉四成在看到這個狀況時,也是興奮不已。
覺得他當初果斷就開展這包子鋪生意,實在是明智之舉,而且也覺得白芷覺得很對。
這毛利的比率是固定的,只要多賣貨,賺的錢就多了嘛。
但宋晴薇聽到這話之後,卻是搖了搖頭,“這樣不行,至少現在不行。”
“這是為何?”
白芷和劉四成皆是有些不解,“賺錢的買賣,也不做嗎?”
“不是不做,是現在不能這麼做。”宋晴薇道,“需得稍微控制一下每日做包子的量,這樣的話,包子總是不夠賣,總有來買包子的人買不到包子,覺得遺憾。”
“覺得遺憾的人,自然也就回去跟家裡頭唸叨,跟街坊四鄰唸叨,那聽他念叨的人自然也就好奇,到底是哪兒的包子,怎麼樣的包子,能賣成這個樣子,自然也就想來嘗一嘗。”
“而那些今日沒買到包子的人,自然也就想著明天再來,後天再來,總歸是惦記著要吃上這包子的。”
“這樣的人多了,咱們的包子鋪,往後自然也就不愁生意了嘛。”
聽宋晴薇說完這話,白芷和劉四成頓時眼前一亮。
這話,有道理啊!
就跟他們平時吃飯的時候一樣,之所以那麼饞大魚大肉,那還不是因為不常吃,不夠吃,才天天惦記。
要是跟宋家那些主子一樣,成天都不缺這些東西,自然也就有點厭煩,想著吃點清粥小菜,換上一換口味。
但是……
“就算咱們攤上的包子好吃,但說到底也只是包子,算不上什麼山珍海味,真要這麼做的話,會不會讓人說咱們託大拿喬?”劉四成也有點擔心。
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