“哈哈哈,對!”陳嫂子開心了。
航行兩個小時之後,開始拖網。
這次按照劉美蘭提供的方向拖行,一個小時之後起網。
這一網的收穫,讓劉美蘭也驚歎不已。
誰能想到她現在還能捕撈到大黃魚,劉美蘭留下大的,把小的全都扔回海里。
希望這些小魚,可以繼續在海里長大。
這一網,除了三分之一的大黃魚,還有三分之一的芝麻斑。
以前捕撈到不少芝麻斑,但沒有像現在這麼大的。
那芝麻斑的價格也非常不錯,尤其是品相這麼好、個頭這麼大的。
就在唐昌平準備上網的時候,劉美蘭提醒道:“唐叔,根據我的經驗,很快就到蝦群了!”
唐昌平聽了這話,點了點頭,說:“那行,我換網。”
下網大約 20分鐘之後,劉美蘭就大聲喊道:“唐叔,現在可以起網了!”
時間間隔很短,大家都十分疑惑,不過一聽到是劉美蘭說的,大家照做就是了。
船老大的能力不一般,在船上有絕對的話語權。
對船工們來說,只要能帶領大家捕撈更多的魚,誰就是船老大。
當漁網露出水面那一刻,大家都很驚訝。
這麼短的時間內居然能爆網,而且以他們的經驗判斷,裡面應該是蝦。
漁網往下放了放,放到距離夾板很近的位置,這才解開漁網。
原來是狗蝦。
狗蝦,也叫九蝦或者亨氏仿對蝦。(圖)
剛上水的狗蝦,蝦身會變成灰色,色澤光亮,顏色仍保持鮮豔。不過這種蝦兵線之後,蝦身顏色泛白,色澤不夠鮮亮。
九蝦的名稱源於其堅硬緊密的外殼,上面有著淺黃與褐色相間的花紋,由頭到尾剛好九節,所以也叫九蝦。
它體積碩大,有拇指般大小,蝦頭內充滿著鮮嫩帶幹香的高脂。
焯水熟後的膏漿香氣撲鼻,蝦肉清甜爽口。
不過這種蝦因為外殼太硬,吃起來很費勁。但價格實惠,而且肉多,有很多人喜歡吃。
這一網的九蝦很大,平均長度達到 60釐米,有的大的甚至 70多釐米。
劉美蘭看過相關資料,最長的九蝦能達到 95釐米,屬於比較大型的蝦。
這一網相當可觀!
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