別人聞不到的東西她能聞到，別人聽不見的聲音她能聽見，別人做不了的動作她也能做得出來。
何況，獨頭蒜的味道她太熟悉了！
她現在是作坊的主管，每天經手的獨頭蒜，不上千斤也有八百斤，閉著眼睛光靠鼻子都能分辨出哪個是東灣村本地的、哪個是隔壁鎮產的，哪個又是從外省來的。
本地獨頭蒜的蒜味醇厚，辛辣中帶著一絲清甜的回甘，是海邊沙地特有的風味。而黃旺這幾袋子蒜，乍一聞是那個味兒，但在辛辣的底下，藏著一絲不純正的刺鼻蒜味。
蘇月清見外面有點亂，這就走出來詢問，“發生了什麼事？”
任珍就湊到蘇月清耳邊，將自己的發現告訴了她。
蘇月清聽完沒說什麼，只是徑直走上前解開了一袋有“異味”的大蒜，湊上前嗅了一下，接著又嗅另外一袋。
一連好幾袋之後，她的表情已經變了。
她從袋子裡取出幾瓣蒜，走到砧板前，抽出菜刀把蒜瓣剁碎。
刀刃落在砧板上發出密集的篤篤聲，蒜汁濺開來，那股辛辣的氣味在空氣中炸開。她用刀面把剁碎的蒜末鏟進一個小碗裡，端著碗走到作坊後面的雞舍。
雞舍裡養著十幾只母雞，是蘇月清三個月前抓來養的，平時吃菜葉和剩飯！
這些雞本來是為嚴初九的營養鞠躬盡瘁的，今天臨時被徵調為質檢員。
雞生無常，大腸包小腸。
蘇月清挑了一隻最肥的三黃雞，把碗裡的蒜末拌進一把米糠裡，放到它面前。
三黃雞歪著腦袋看了她一眼，然後低頭猛啄起來！
它吃得毫無防備，因為這輩子從沒被人類騙過，所以不到兩分鐘就把那堆拌了蒜末的米糠吃了個精光。
蘇月清蹲在雞舍外面看著。
女工們不知道發生了什麼，但見老闆娘臉色不對，都放下了手裡的活圍過來。
黃湘兒站在最前面，雙手抱胸，眉頭也擰起來了。
任珍咬著嘴唇，一言不發。
大約過了兩三分鐘，那隻吃飽了正悠哉遊哉地踱步的三黃雞突然一頓，隨後脖子猛地往後一仰，整個身體倒了下去，然後開始劇烈抽搐。
它的翅膀撲騰了兩下，腳爪在泥地上蹬出幾道深痕，從喉嚨裡擠出一聲尖銳的、變了調的叫聲，然後身體一歪徹底不動了。
整個過程不到十秒。
雞舍裡其他母雞受驚撲騰著擠到角落裡，咯咯亂叫。
女工們無不臉色大變，有人捂著嘴往後退了兩步，有人下意識地抓住了旁邊同伴的胳膊。
黃湘兒臉上的血色唰地褪了，嘴唇翕動了兩下，卻沒發出聲音。
蘇月清蹲在那裡，看著那隻已經不再動彈的三黃雞，秀眉蹙得極緊。
“湘嬸，把黃旺送來的蒜全部搬到後院空地上，單獨碼放！剛才收的那些已經搬進倉庫的獨頭蒜也搬出來，全部貼上標籤。阿珍，報警！”
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