不管是燉這種沒有肥膘的牛骨頭還是燉魚，唯一離不開的東西就是油，最好是葷油，並且還得多放油，不然的話，那肉不帶好吃的。
奈何只過了不到2分鐘，木雪晴就再次招呼王安道：
“小安，這肉熟了吧？”
王安正在切薑絲，所以頭也沒抬的說道：
“沒有呢，再等等吧。”
木雪晴沒有答話，而是繼續盯著鍋蓋瞅了起來。
看得出來，木雪晴是真饞了，一直在吞嚥口水，以阻止口水流出來。
切完薑絲，王安繼續準備其它調料，可木雪晴卻忍不住再次說道：
“小安，你快給我整一塊吧，我都要饞死了。”
此時的木雪晴，就像個小孩子一樣，那是一丁點的深沉也沒有。
王安看了看手錶，估算了一下時間，用哄小孩兒的語氣說道：
“再等會兒啊媳婦，再等10分鐘，10分鐘後我就給你整塊牛肝還有牛腸子吃。”
像是這種老牛，不但肉不容易燉爛糊，哪怕是牛下水也是不容易燉爛糊，不過相對比來說的話，牛肝和牛腸子雖然燉不爛糊，但是卻能熟的快一點。
木雪晴斜了王安一眼，便撅著小嘴不吱聲了。
很快，王利就拎著魚回來了，該說不說，這小子是真會吃，因為此時王利的手裡只有兩條魚，左手拎著的是一條最起碼十五六多斤的大馬哈魚，也就是三文魚，而右手拎著的是一條差不多20斤重的鰉魚。
一見到這兩條魚，王安立馬沒好氣兒的說道：
“你是真基霸會挑啊，整個塘子裡都沒幾條這麼大個兒的鰉魚，還讓你給抓了一條出來，那鯉魚草魚啥的多的是，就吃唄，非得抓這麼大的幹啥呢？”
這個年代，黑省的水資源是相當豐富的，從“棒打狍子瓢舀魚”這句話裡就能看的出來，但像是鰉魚這種名貴魚卻依然佔比很低。
王安每次撒網撈魚，哪怕是滿滿的一網魚獲裡，都是隻有幾條鰉魚，絕大多數都是草魚、鯉魚等普通魚。
沒辦法，這玩意好吃又值錢，不管在哪兒，被捕撈的都非常嚴重。
王安說完，王利也不在意，反倒笑嘻嘻的說道：
“那必須會挑啊，我都老長時間沒吃魚了，吃就得吃好的，嘿嘿嘿嘿.....”
王安狠狠的夾了王利一眼，無奈的說了一個字：
“艹”！
也不知道為啥，在河裡打魚，不管多麼名貴的魚，怎麼打撈都不心疼，但等這種名貴的魚進了自家魚塘，反而就有點捨不得了，那才怪呢。
見王利把魚放在那打算開溜，王安直接招呼道：
“你抓緊把魚給我收拾出來，咋的？等著我收拾呢？”
王利尷尬一笑，拿了一把刀坐在那就開始刮魚鱗。
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