在當地，人們對於處理林蛙早已經形成了一整套的流程。
而將林蛙清洗好，就是處理林蛙的第一步。
要是吃的話，這個季節的林蛙活著的情況下就可以直接下鍋燉煮了，不過吃東西比較精細的人，會將林蛙的內臟和腸子等物去除後再下鍋。
要是不馬上就吃的話，那就需要再做進一步處理，也就是晾曬成林蛙幹。
林蛙乾的製作方法也很簡單，將清洗後的林蛙先用鹽搓洗掉身上的黏膜，然後再將林蛙給殺掉。
不過殺林蛙是不需要動刀的，只需要用熱水將它們燙死就可以了。
但值得注意的是，燙死林蛙的水不能太熱，六七十度的熱水是最合適的。
因為水溫太熱的話，就會把林蛙的那層皮給燙壞了。
燙死後的林蛙，用剪子剪開嘴角，把林蛙的內臟和黑膜取出，然後再仔細的清洗，直到沒有血水流出即可。
最後，將瀝乾水分的林蛙穿串掛起來，或者平鋪在木板上晾乾就行了。
不過這裡值得注意的是，晾曬林蛙乾的時候，要保證陽光充足，但一定要避免陽光暴曬，因為暴曬會導致林蛙油滲出來。
當然，這是正常的晾曬方式，也是當地的大多數人處理林蛙的方式。
還有一種晾曬方式，是在殺死林蛙後，就馬上在林蛙的後腿和腹部之間，將林蛙油扣出來，讓林蛙油和林蛙身體分開晾曬。
這樣的林蛙幹，能夠儲存的更久一點，林蛙膏還可以單獨蒸著吃。
至於吃林蛙乾的時候就更加簡單了，直接泡進水裡24小時，泡發後的林蛙可燉可炸，想咋吃就咋吃。
林蛙油也是一樣，提前泡進水裡進行泡發，然後放上一些調料就擱鍋裡蒸，非常的美味又大補。
正在王安洗林蛙的時候，木雪晴和黃鸝也領著兩個小寶貝湊了過來。
兩個小寶貝看見林蛙也不害怕，跑到水盆邊就各自抓了一隻出來。
木雪晴見狀，連忙招呼道：
“你倆幹啥呢？快放下，黏了咕嘰的埋不埋汰？”
兩個小寶貝抬頭看了母親一眼，卻並沒有聽話的將林蛙放下，還攥著林蛙就對著王安“咯咯咯咯....”的笑了起來。
兩個小傢伙笑，王安也跟著笑，邊笑著，王安還邊問兩個小傢伙道：
“你倆現在就想吃了啊？”
“呵呵呵......等會兒昂，等爸爸給它們洗乾淨了就給你們烤著吃昂。”
木雪晴見兩個寶貝不聽話，便走上前將兩個寶貝手裡的林蛙搶走扔進了水盆子裡。
同時還說他倆道：
“剛給你們洗完，這麼一會兒就啥都抓，就不能幹淨一會兒嗎？”
這一下，兩個小寶貝頓時就不幹了，“哇”的一聲就同時哭了起來。
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