《美食:隨機任務,食客們都饞瘋了》第253章 紅燒鯽魚的做法可不簡單!(2)

作者:天生笨小孩·2025-08-01

“你說的對,早上廚房還剩下不少饅頭,本來想留到晚上做炸饅頭片的,我現在就去廚房熱一下,全部拿過來。”

“對了,葉先生,等會能不能多搞點紅燒汁呀。

這魚估計我們一人一筷子就沒了,

但是如果汁水多一點,我們還能就著米飯或饅頭感受下餘香。”

葉凡尷尬地嘟了嘟嘴,隨後指向草坪上臨時搭建的餐桌。

上面不少殘渣剩飯,剛才後廚趁著葉凡做冰糖葫蘆的間隙,把原本包廂裡的飯菜直接端過來了,運動員們其實已經吃了一頓。

“這魚本來是想著給你們換換口味,沒想到你們是橡皮肚子,硬是奔著吃撐去的呀。

既然你們開口,我就多放點紅燒汁好了…”

眼看鍋中鯽魚煎炸的成色到位了,葉凡把三條魚撈起先放到一邊。

再次起鍋換新油。

豬大油下鍋,等融化後,蔥姜跟上,煸出香味。

三條煎炸好的魚再次入鍋。

接下來就開始調變紅燒汁。

花雕,醬油,陳醋,啤酒,湯汁蓋蓋過魚身即可。

再加上點熱水。

這水一加,馬上就要定味,鹽,白糖,白胡椒,整顆的香菜跟上。

調至大火蓋上蓋,讓鍋內燒製10分鐘。

等待的間隙,葉凡忙裡偷閒,轉身去冰箱裡拿了一板AD鈣奶,抱著手上,四瓶鈣奶從左至右一瓶瓶地消滅。

“啊…”

一口冷氣被撥出。

央媽直播間的網友們再次被弄得欲罷不能。

“受不了了,看著都香,早上被閨蜜訊息吵醒讓我起來看冰糖葫蘆,給了我一記重擊。

現在我已經在上班路上了,怎麼又開始做紅燒鯽魚了,這又是一記重擊,

這要饞死個人呀,

搞得我都想打網信辦的舉辦電話了,說有人炫美食,影響我建設祖國的決心。”

“你這算什麼呀,剛才坐地鐵沒位置,只能一隻手抓著杆子,一隻手拿著手機。

不料,還沒看五分鐘,旁邊就有一大哥滴了一坨口水在我螢幕上…

那個尷尬呀…我找誰說理去…”

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