一口咬碎外殼,熱氣嗖的一下就往口腔內部四處亂竄,這也許是它‘犧牲’前最後的掙扎。
伴隨著咀嚼,咔嚓聲不斷傳出。
外皮裡面細膩鮮嫩的魚肉再也藏不住了,尤其是魚肉一點都不幹,還帶著少許汁水。
一干一溼的作用下,讓魚柳的口味更上一層樓。
這還不算孜然的濃郁香氣,以及番茄醬的酸酸甜甜…
吃這碗油炸魚柳的人心中相當矛盾,既想快速消滅乾淨,又想按下暫停鍵,讓香味長存在口腔裡。
潘佔樂嚥下最後一口殘渣。
“葉先生,我吃完了!嘿嘿,能不能再給我來上一碗呀?”
潘佔樂一臉笑嘻嘻,張大嘴巴的同時,雪白的牙齒上掛滿了番茄醬,要是大晚上遇到,還會以為看到吸血鬼了…
葉凡十分吃驚,“你還能吃呀,一碗魚丸,一碗魚柳,剛才還有一碗紅薯粉條,你是路飛的橡皮肚子呀…”
“能吃,能吃,”
潘佔樂輕輕按了下肚皮,“你看,只要能按下去,就代表裡面還有空間哦。”
葉凡:!!!
吃吧,吃吧,這群恐怖的運動員們。
…
運動員餐廳這邊搞定後,葉凡稍作休息,直接前往等會的游泳比賽現場。
因為奧委會早已打過招呼,所以葉凡的餐車可以隨意在場館周圍臨停,也算是方便了華國運動員進進出出拿東西吃。
他翻閱腦海中的食譜,經過選擇,決定把甜品確定為桃酥。
光有吃的可不行,還要再來上一道養生茶,陳皮雪梨飲成為了桃酥伴侶!
首先處理需要烘焙的桃酥。
桃酥作為一道甜品實在是太經典,太出名了。
它最初起源於江西景德鎮,當時不少農民忙於陶藝工作。
燒陶的過程和廚師一樣,不能離人,隨時要觀察火候的變化。
於是,有位農民突發奇想,就把帶來的麵粉,簡單攪拌後,索性丟在窯爐表面烘烤。
由於此人常年咳嗽,有吃核桃仁止咳的習慣,於是把碾碎的核桃仁也一併計入麵粉之中。
沒想到,就這不經意間的舉動,讓烘烤出來的麵點格外受人歡迎。
原本這麵點被工人們叫做陶酥,後來諧音改為桃酥。
但就是這簡單的東西,想要做的好吃,往往不簡單。
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