這不會是隱藏的咒語吧，就像密室逃脫裡，只要喊出某些話，NPC就會贈送特別獎勵…
“小哥哥！”
"小哥哥！”
“小哥哥 x N!”
現場氣氛在一聲聲小哥哥當中沸騰起來，不管男女老少都喊得面紅耳赤。
葉凡：？？？！！！
怎麼搞的？
小朋友喊還正常，同齡人喊也能忍了，關鍵大爺大媽們也跟著喊，好羞恥呀！
葉凡咳嗽幾聲，下一步準備給羊頭焯水。
蔥白、生薑、料酒、以及羊頭一起下入冷水鍋中。
趁焯水功夫。
葉凡把羊腦分批裝入大碗，再倒上提前準備好的米酒，蔥白，天麻。
“來，託尼，幫我把這些大碗封上一層保鮮膜，然後上蒸籠。”
“好的。”
在眾多食客注視下，託尼端著一個個紅碗走向餐車，就跟剛從刑場下來捏住犯人頭顱的劊子手一樣。
羊腦這邊已經焯好水，葉凡把羊腦一部分丟入早已準備好的滷汁中，其餘部分上蒸籠。
在吃正菜之前，葉凡準備先來一道冷盤給食客們開開胃。
葉凡把片好的羊耳丟入堆滿冰塊的大碗中，十分鐘後取出換碗。
大蔥，香菜、薑絲、小米椒、麻油、生抽、料酒、白芝麻，再來點配菜黃瓜片和花生碎，最後澆上一圈紅油並攪拌均勻。
碗中嫩黃色的羊耳裹上了一層紅油汁，綠色的配菜穿梭其中，偶爾還能看到星星點點的白芝麻。
光聞這氣味，就不免讓人頭皮發麻。
羊耳朵的肉香與紅油的焦香夾雜在一起，黃瓜的絲絲清香又讓人心頭一涼。
葉凡不著急給食客們推薦，只是先讓託尼拿著這道涼拌羊耳圍著全場轉一圈。
紅綠黃三色涼拌菜經過食客眼前一剎那，張嘴，深呼吸，想動手向前抓成了統一動作。
託尼體力驚人走得飛快，食客們的脖子順著他的運動方向向一側擺動。
“剛才羊頭看著好可怕，怎麼做成菜之後這麼討人喜歡。”
“你們看這道菜的配色，像不像平時的交通訊號燈？”
“你這麼一說還真是，紅黃綠經典三色，難道這年頭做廚師要求都這麼高嗎？還要懂配色，還要懂美術？”
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