“這酸酸甜甜的鍋包肉真好吃，又脆又嫩，沒人打攪我，我可以一直炫下去…”
盧啟航和王志抓起鍋包肉往嘴裡塞。
沒一會，兩人胸前就粘滿了金黃色碎渣。
葉凡著手處理銅鑼燒，把牛奶倒入提前準備好的蛋黃裡。
用筷子高速進行攪拌，中途來點色拉油。
葉凡看向兩名高中生，
“你們兩個，住這麼近還卡點上班？”
盧啟航一臉愧疚，‘有點丟人，是賴床起晚了。
葉先生，你可別開除我們兩個，哪怕扣點工資都行。”
“員工賺點工資不容易，再說了，就六千塊的工資也扣不了幾次，扣了你們也心疼。
這樣吧，這次是卡點，不算遲到。
以後如果遲到了，我也不罰款，就執行一個懲罰措施。”
盧啟航和王志瞬間停下口中咀嚼動作，豎起耳朵仔細聽。
葉凡微微一笑，雲淡風輕地說道：
“遲到的人，直接在廚房復刻當天的選單，
我手把手教，但是菜品要一直做到我滿意了，才能下班，做到幾點是幾點…”
盧啟航聽到後，嗆了一嗓子，用手捂著，才沒讓鍋包肉吐出來。
盧啟航和王志對視一眼，心裡思緒萬千。
你說葉先生貼心吧，他心疼員工不捨得扣工資。
你說他狠心懲罰你吧，他又手把手教你廚藝…
兩人頓時感覺自己不是來上班的，是來到了神秘的華國廚藝訓練學院。
緊接著，葉凡在裝蛋清的碗里加入適量白糖，攪拌均勻。
再把剛才調好的蛋液與低筋麵粉混合進來。
其中的低筋麵粉最好是過一遍篩子。
因為麵粉的製作與存放過程中，會產生一定顆粒，不過濾影響口感。
盧啟航看著攪拌好後的絲滑糊狀物，
雖知道是半成品，還是有種想用手指伸進去摳一坨的衝動，然後把手指放到嘴裡吮吸。
銅鑼燒的麵餅粉漿處理完了，接下來就是搞定餡料。
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