再把最開始調的醬汁和鍋中煮的醬汁以及細絲配料倒在一大碗中攪拌均勻。
最後淋上一勺熱油。
那香味一下子就衝上來了。
葉凡找到廚房裡12英寸的盤子,把蒸好的小龍蝦沿著盤邊擺了一圈,最少也有30只,個個都是一兩以上的個頭,看上去口口是肉。
盤中間再放上分好的一小碟蘸料。
叮叮…叮叮…
葉凡按下臺面上的上菜鈴。
“是鈴鐺響了吧?我希望沒有聽錯。”
“大家別擠,一個個排好隊有序進入,別讓葉先生看不起,以為我們是一群野蠻人。”
門口的兩個門神老外努力維持秩序。
一個個老外抱著圓盤迴到自己座位上,低頭深吸了一口香氣,瞬間瞳孔就放大了。
雪白的圓盤上圍著一圈紅彤彤的小龍蝦。
盤中央還有一碗深褐色醬汁,上面漂浮著小米辣和蔥花。
誘人的香氣搭配上豐富的顏色,讓人早已失去理智。
老外手忙腳亂地剝好蝦後,想直接往嘴裡送。
葉凡趕忙攔住他,“蘸上醬汁,才能激發最好的味道。”
“好的,你說什麼就是什麼!”
老外捏著蝦仁在醬汁裡轉了幾圈後,一口咬住。
哦,我的上帝呀。
這什麼醬汁,也太鮮了吧,都感覺這小龍蝦在我嘴裡活過來了。
肉質緊實不說,蝦肉裡那種自然甘甜,怎能叫人不愛。
老外們吃前面幾隻還剝一下殼,但嚐到鮮味後,就沒那個耐心了。
索性抓起小龍蝦隨便蘸上點醬汁就往嘴裡塞。
再加上男人之間該死的勝負欲。
不行,他都吃了10只了,我不能比他慢!
你爭,我敢,互不相讓!
片刻後,餐廳裡傳來一聲驚呼。
“我是第一個吃完的!”
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