“我想私人定製350斤雲南過橋米線。
350斤?
我沒聽錯吧?
粉面攤老闆一聽葉凡要的量這麼大,趕忙把葉凡請進來。
讓他坐在竹椅上歇會,其間又是遞煙又是泡了壺小青柑,還把平板開啟,自稱全平臺會員都充值了,隨便葉凡看。
安撫好客人,粉面攤老闆跑進後面庫房,回來時手上多了幾種製作米漿的原材料。
葉凡挑了一種品質最好的秈米。
之所以要用秈米,主要是因為其吸水性差,易成型,而且久煮還不容易糊爛。
粉面攤老闆:“小夥子,你等著,我先弄一部分樣品給你看看,滿意了我們再批次生產。”
秈米清洗泡水後倒入電動磨盤變成米漿,然後送進蒸爐變成米糕,最後放入壓制磨具拉成絲絲米線。
葉凡蹲在機器旁,嗡嗡嗡的電動馬達聲持續傳來。
“老闆!你還能拉的再細些嗎?是不是不行呀?”
葉凡帶著耳機一嗓子喊出來,大半個菜市場的人都往這邊看。
“咳咳…”
粉面攤老闆手中褐黃色的紅糖饅頭瞬間不香了。
“小夥子,你這身體可以呀,中醫都說嗓門大的人中氣足,不過…”
“下次能不能多加幾個字,是我的機器在拉不是我。”
“要是被有心人聽到,還以為我倆在蹲坑旁鬥狠比賽呢…”
忽然,後面庫房傳出爽朗女聲。
“幹什麼,幹什麼,你是不是又吼客戶了?還是想偷偷私下收款存私房錢?”
“沒有,沒有,老婆,我哪敢呀。”
一位身穿寬鬆白色蕾絲睡衣的中年婦女走了出來,頭上帶著塑膠捲髮筒,嘴裡還含著半根燃燒中的香菸。
“小夥子你別怕,大姐跟你撐腰,他要是敢欺負你,我把他腿打斷然後拖回去養老。”
說罷,中年婦女揪中男老闆耳朵。
“還說不敢,上次是誰把自己的收款碼打印出來藏帽子裡,藏袖口裡,還嚷嚷著客戶掃這個可以打九折。”
葉凡全程在一旁看熱鬧捂嘴狂笑。
在菜市場待了好幾個小時,葉凡才把350斤雲南米線搞定。
順便又買了幾隻土雞和豬大骨做高湯,以及其它配菜才打道回府。
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