“我喜歡吃大頭蝦,毛豆就算了吧,吃太多了會脹氣,而且我還會便秘……”
殷元一一邊說一邊唸叨。
宣子霜恰恰相反:“中午的藕片真的太棒了,這個毛豆肯定也特別的好吃,但是感覺有一股酒味,沒成年能不能喝酒?”
眼看就快要被撈完了,再等一會兒連水都喝不到,一幫老頭總算不再猶豫。
看了看有一股酒味的冰涼糟滷,房建林覺得自己還是更加喜歡中午的滷味。
“也不知道味道怎麼樣,最好還是別浪費。”他拿了一個大頭蝦嚐了一下。
把蝦殼咬開,還沒品嚐到肉的滋味,就有一股格外特殊的汁水,在嘴裡迸發
帶著一股鹹香的香料味道十分的柔和,黃酒味淡淡的並不突兀,而是細軟綿長,等到這股汁水進入了喉嚨,用隱約有一股桂花香味,回味帶著一點青梅和陳皮的香氣。
“這味道當真複雜!”
等品嚐到了蝦肉的味道,他又忍不住瞪大了眼睛。
這蝦的肉汁浸滿了酒糟的味道,不同於中午的紅滷,反而是一股淡雅,鹹香。
越嚼香味越濃。
這冰涼的口感一下去,腸胃並沒有覺得有什麼不舒服,反而是覺得相當的清爽。
“真是太美味了!”他又趕緊夾了一個,吃的有滋有味。
這肯定是不會浪費的,只會覺得不夠吃!
對面田老也拿著一個毛豆結,慢悠悠的品嚐起來。
雖然臉上的表情不是特別的誇張,但是眼神卻悄然的露出了幾絲震驚的神色。
雖然他也聽說過,殷無鋒吃了食堂的菜然後突破。
但其實他對於這件事情,可謂是嗤之以鼻,一點都不相信。
還有很多人說,這廚子做出來的菜特別的美味,他其實也沒怎麼放在心裡。
就算中午已經品嚐到了這些師傅做出來的滷菜,實際上也沒怎麼在意。
因為那菜固然有些美味,可終究還是麻辣鮮香的味道,是拼湊出來的。
但是現在的這一碟子毛豆,帶著一股淡淡的酒香味,卻讓他心中為之折服。
先不說這毛豆鮮嫩無渣,就說這爐灶的香味,這麼多年了他有沒有品嚐到這麼複雜的口感。
不像是中午的滷味那麼的濃郁,也沒有酒的醇厚。
雖然出場起來有些清淡,但是吃完之後卻感覺到了無比的綿軟。
而且回味還有一股桂花的香氣,讓他有了一股很特殊的感覺,他好像自己也成了這糟滷,千帆閱盡,最後只剩下淡泊。
其他人這個時候只顧著瘋狂的大吃,並不知道這看起來十分威嚴的前輩,吃個毛豆居然還能品嚐出一絲人生的愁緒。
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