鉛灰色的雲層低低地壓在白雲山巔,鵝毛大雪已經連續下了三天三夜,天地間一片蒼茫。
何青雲推開房門,積雪“嘩啦”一聲塌了半尺高,寒氣裹挾著雪沫子瞬間湧進屋裡。
“乖乖,這雪怕是有膝蓋深了。”
她縮了縮脖子,趕緊把門關上。
劉雨蘭正往爐子裡添柴,火苗“噼啪”一聲竄起來,映得屋內暖融融的。
“可不是嘛,聽這雪粒子打在窗戶上的聲音,怕是一時半會兒停不了。”
何平安費力地搬著一塊大木頭進來,身上落滿了雪花:“姐,娘,我把最後一捆柴都抱進來了,夠咱們燒好幾天的。”
何小丫趴在窗臺上,看著外面白茫茫的一片,興奮地喊道:“姐,你看,整個世界都變白了!像蓋了一床大棉被。”
何青雲走過去,把妹妹拉到爐子邊:“別趴在窗邊看了,小心凍著。這雪一時半會兒化不了,咱們要正式貓冬了。”
“貓冬是什麼意思啊?”何小丫好奇地問。
“貓冬就是冬天的時候,像小貓一樣躲在家裡,不出門,好好休息。”何青雲笑著解釋,“咱們今天就來個圍爐煮火鍋,怎麼樣?”
“好啊好啊!”何小丫高興地拍起手來。
何平安也來了興致:“姐,是不是像咱們在鎮上鋪子賣的那樣?”
“差不多,但今天咱們在家吃,更舒服。”何青雲說著,從櫃子裡拿出一個從超市裡取出來的鴛鴦火鍋盆。
這個火鍋盆是她特意準備的,一邊辣一邊不辣,適合全家人吃。
她又拿出各種食材——羊肉卷、肥牛卷、蝦滑、魚丸、海帶、金針菇、菠菜、豆腐……琳琅滿目,擺了滿滿一桌子。
劉雨蘭看著這麼多食材,忍不住說道:“春蓮,這法寶可真是好寶貝,一定要守住秘密,千萬不能讓任何人知道。”
何青雲笑了笑:“娘,您就放心吧,之後我也會專門教一下小丫的。”
何平安幫忙把火鍋盆架在爐子上,何青雲倒入高湯,放上火鍋底料,不一會兒,鍋裡就“咕嘟咕嘟”地冒起了泡,濃郁的香味瞬間瀰漫了整個屋子。
“好香啊!”何小丫使勁吸了吸鼻子,“姐,我想吃羊肉卷。”
“別急,馬上就好。”何青雲把羊肉卷放進鍋裡,只見肉片在滾燙的湯裡打了個轉,瞬間就變了顏色,散發出誘人的肉香。
她給每個人都盛了一碗湯,鮮美的湯汁喝下去,渾身都暖和了起來。
“嗯,這湯真好喝,比咱們在鎮上喝的還鮮。”何平安忍不住讚歎道。
劉雨蘭也點點頭:“是啊,喝下去渾身都舒服。”
一家人圍坐在爐子旁,一邊吃著火鍋,一邊聊天,窗外的大雪還在紛紛揚揚地下著,屋內卻溫暖如春,充滿了歡聲笑語。
吃完火鍋,何青雲又拿出一些小零食:瓜子、花生、糖果、薯片……擺了一桌子。
“姐,這是什麼呀?”何小丫拿起一包薯片,好奇地問。
“這是薯片,用土豆做的,可好吃了。”何青雲幫她開啟包裝,“嚐嚐看。”
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