入夏的晚風帶著荷塘的溼氣，掠過京西宅院的迴廊，將滿院的梔子花香吹得漫開來。
何青雲踩著月光蹲在池塘邊，手裡拎著盞荷葉燈，那是小丫用新摘的荷葉做的，燈芯是浸了桐油的棉線，昏黃的光暈透過翠綠的葉片，在水面投下晃動的碎金。
“姐，你看這荷葉燈漂不漂亮？”
小丫舉著燈往塘中央送，竹杆在水面劃出淺淺的痕，驚得躲在荷葉下的錦鯉甩著尾巴游開，鱗片在燈光下閃得像碎銀。
李重陽搬著張竹榻放在廊下，青布衫的袖口沾著些墨痕，他剛在燈下算完聚香居的賬目。
“別玩太晚，”他笑著往竹榻上鋪涼蓆，“明天還要去溫泉莊看新收的蓮子。”
何青雲接過荷葉燈，指尖在微涼的燈面上輕輕摩挲。
“今天的玫瑰豆沙粽賣得最好，”她往竹榻上坐，裙襬掃過席子發出沙沙的響，“王師傅說要多備些玫瑰醬，說是東城的小姐們專愛這口。”
李重陽挨著她坐下，手裡拿著把蒲扇，扇面上是凌熙畫的荷塘圖，筆墨簡單卻透著股清氣。
“周老漢讓人捎信，說莊裡的薄荷長得旺，讓咱們抽空去收些，”他扇著風，目光落在塘中初開的荷花上，“說是能做些薄荷糕，天熱了正好解暑。”
正說著，院門外傳來輕輕的敲門聲，張丫頭提著個食盒站在月光裡，粗布裙裾上還沾著些泥土，她剛從聚香居的後廚趕來。
“何姐姐，這是新做的荷葉粥，”她把食盒往石桌上放，盒蓋掀開時，清香混著米香漫開來，“用的是塘裡剛摘的嫩荷葉，加了些蓮子，您嚐嚐。”
白瓷碗裡的粥泛著淡淡的綠，米粒熬得軟糯，咬開的蓮子帶著微苦的甜，荷葉的清冽混著冰糖的甘，像把夏夜的涼風扇進了胃裡。
何青雲舀了一勺送進嘴裡，忽然瞥見張丫頭鬢邊彆著朵梔子花，花瓣上還帶著未乾的露水。
“這花真好看，”她笑著指了指，“是從莊裡的花圃摘的？”
張丫頭紅了臉，指尖輕輕碰了碰花瓣：“是栓柱摘的，他說這花配荷葉粥正好。”
她頓了頓，從食盒底層掏出個布包，裡面是幾塊曬乾的蓮子：“這是我按凌姑娘教的法子曬的，說冬天燉銀耳湯最好，您收著。”
何青雲接過布包，指尖觸到粗糙的棉布，想起午後在聚香居後廚的熱鬧，王師傅教夥計們包新出的“荷香肉粽”，糯米里拌了切碎的荷葉，裹著肥瘦相間的五花肉，蒸汽掀開時，肉香混著草香漫得滿店都是。
春桃則在旁邊包“蓮蓉粽”，細膩的蓮蓉裡摻了些椰絲，甜得帶著股異域的香，引得路過的書生都駐足張望。
“明天讓夥計們多做些荷葉粥，”何青雲對張丫頭道，“冰鎮過了賣，肯定受歡迎。”
張丫頭用力點頭，眼裡的光比荷葉燈還亮：“我再加點綠豆，解暑效果更好，就叫荷風綠豆粥，聽著就涼快。”
送走張丫頭，月光已經爬到了竹榻中央，李重陽往何青雲手裡塞了塊薄荷糕，翠綠的糕體上撒著白芝麻，入口是清冽的涼，混著糯米的甜，像把碎冰落進了喉嚨。
“這是凌熙新做的，”他的聲音壓得低，帶著點笑意，“加了些蜂蜜，比上次的更甜些。”
何青雲咬著糕，忽然往他嘴裡塞了半塊，薄荷的涼混著他唇上的溫度，在舌尖漫開來。
“塘裡的荷花明天該全開了，”她望著水面漂浮的荷葉燈，“明早去摘些來，插在聚香居的花瓶裡，看著就清爽。”
李重陽笑著應下，蒲扇輕輕拍打著竹榻邊的蚊蟲，風聲裡混著遠處更夫的梆子聲，清晰得像在耳邊。
他想起白日里算的賬，端午的粽子賣得比往年多了三成，尤其是玫瑰豆沙和鮮肉蛋黃兩種，幾乎供不應求。
“後日讓王師傅多備些餡料，”他指尖劃過涼蓆的紋路，“聽說安陽王府要訂百十個粽子，說是給府裡的下人分著吃。”
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