夜幕低垂，星河倒懸。
沙洲衛的校場之上，此刻已化作了一片火與肉、酒與歌的海洋。
那不僅僅是一場宴席，更是一場對於“生”的盛大祭祀。
數十口巨大的鐵鍋架在篝火之上，鍋底的松木燒得噼啪作響，舔舐著鍋底。鍋裡，是用那雪山融水燉煮的大塊羊肉。沒有多餘的佐料，只放了些許粗鹽和幾段去腥的老蔥，要的就是那股子最原始、最純粹的鮮甜。隨著水花翻滾，濃郁的肉香如同實質般瀰漫開來，霸道地鑽進每一個人的鼻孔，勾起腹中最深沉的渴望。
另一邊，十數頭剛剛宰殺的整羊，被穿在巨大的鐵叉上，架在炭火上翻烤。
那是這世間最誘人的舞蹈。
金黃色的油脂從羊皮的紋理中滲出，匯聚成一顆顆晶瑩的油珠，緩緩滑落，滴在通紅的炭火上。
“滋——”
一聲輕響，騰起一陣帶著焦香的白煙。
負責烤肉的維吾爾族漢子，手裡抓著一把混合了孜然、辣椒麵和秘製香料的調料，像是揮灑金粉一般，均勻地撒在羊肉上。
每一次翻轉，那羊肉的顏色便加深一分，從嫩紅變為金黃，再變為誘人的焦褐。表皮酥脆得彷彿一碰就會碎裂，而內裡的肉質，卻依然鎖住了豐盈的汁水。
“好香！這也太香了！”
張寶守在烤羊架旁，手裡還拿著半個沒啃完的饢餅，眼睛卻死死盯著那滴油的羊腿，喉結瘋狂滾動。他那圓滾滾的身材在火光映照下，顯得格外喜慶。
“急什麼？少不了你的！”阿古達大笑著，手裡提著一罈子剛開封的烈酒，豪邁地拍了拍張寶的肩膀，“來，先乾了這碗‘燒刀子’，待會兒肉吃起來才更有味！”
不遠處的長桌上，擺滿了各色瓜果與點心。
那是剛從井水裡鎮過的哈密瓜，切成月牙狀，甜脆爽口；是一串串紫得發黑的葡萄，上面還掛著白霜；還有那剛出爐的烤包子，皮色焦黃，咬一口，裡面的羊肉洋蔥餡兒便會流出滾燙的湯汁。
何英瑤沒有坐在那象徵身份的主位之上。她端著一隻粗瓷大碗，裡面盛滿了殷紅如血的葡萄釀，穿梭在人群之中。
“郡主！嚐嚐俺家釀的果子酒！”一位大嬸擠過人群，手裡捧著一個陶罐，臉上笑成了一朵花，“這是用今年新摘的石榴榨的，酸甜解膩，最適合姑娘家喝！”
何英瑤笑著接過，仰頭喝了一大口。
那酒液入口甘冽，帶著石榴特有的清香與微酸，順著喉嚨滑下，瞬間化解了連日來的燥熱與疲憊。
“好酒！”她讚道，眉眼彎彎。
“郡主，吃塊肉！”一個被救回來的漢子，用小刀割下羊腿上最精華的一塊“貼骨肉”，雙手奉上，眼中滿是敬畏與感激，“若不是您，俺媳婦和娃……這輩子怕是都見不著了。這塊肉，您一定要吃！”
何英瑤沒有推辭，她接過那塊還在滋滋冒油的羊肉，放入口中。
外皮酥脆，肉質鮮嫩，那股子混合了煙熏火燎與香料氣息的肉香，在口腔中轟然炸開，瞬間便征服了味蕾。
這就是人間的味道。
是生離死別後重逢的喜悅，是絕處逢生後對生活最熱烈的擁抱。
“咚！咚！咚！”
一陣激昂的鼓點驟然響起。
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